सेब ब्रेड पुडिंग पकाने के लिए 10 टिप्स
- कस्टर्ड मिश्रण को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए दिन पुरानी या थोड़ी बासी ब्रेड का उपयोग करें।
- छील और पासा सेब छोटे, यहां तक कि खाना पकाने के लिए भी टुकड़े में भी।
- अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए किशमिश या नट जोड़ें।
- सुनिश्चित करें कि कस्टर्ड मिश्रण असमान बनावट से बचने के लिए अच्छी तरह से फेंटा गया है।
- इष्टतम नमी के लिए कम से कम 10 मिनट के लिए ब्रेड को कस्टर्ड में भिगोने दें।
- ओवर-ब्राउनिंग को रोकने के लिए बेकिंग की पहली छमाही के लिए पन्नी के साथ कवर करें।
- केंद्र में चाकू डालकर दान के लिए परीक्षण; यह साफ बाहर आना चाहिए।
- एक परिष्कृत मोड़ के लिए कस्टर्ड में बॉर्बन या रम का एक छप जोड़ें।
- सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए गर्म परोसें।
- रेफ्रिजरेटर में बचे हुए स्टोर करें और सर्वोत्तम परिणामों के लिए ओवन में गर्म करें।
सुझाव देना
- वनीला आइसक्रीम
- फेंटी हुई मलाई
- नमकीन कारमेल सॉस की बूंदा बांदी
- एक पूरे अनुभव के लिए एक गर्म कप कॉफी या मसालेदार चाय के साथ परोसें
- एक विशेष स्पर्श के लिए, पाउडर चीनी के साथ गार्निश या कटा हुआ नट का एक छिड़काव।
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा के लिए अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, ब्रियोचे, चालान, या यहां तक कि पूरे अनाज की रोटी जैसी कोई भी मजबूत रोटी अच्छी तरह से काम करती है।
प्रश्न: क्या मैं इसे समय से पहले बना सकता हूं?
ए: बिल्कुल! हलवा, कवर, और रात भर सर्द इकट्ठा करें। सेवा करने के लिए तैयार होने पर सेंकना।
प्रश्न: क्या मैं बचे हुए को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हां, भागों को कसकर लपेटें और तीन महीने तक फ्रीज करें। ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।
प्रश्न: क्या मैं सेब के अलावा अन्य फलों का उपयोग कर सकता हूं?
ए: नाशपाती या आड़ू महान विकल्प हैं, समान मिठास और बनावट की पेशकश करते हैं।
प्रश्न: मैं हलवा को सूखने से कैसे रोकूं?
ए: बेकिंग के दौरान पन्नी के साथ कवर करें, इसे अंतिम 10 मिनट के लिए शीर्ष पर भूरा करने के लिए हटा दें।
