santokuknives
Aiko से मिलें। तेज धार। अनदेखा करना असंभव है।
A VG10 जापानी कोर, एक हाथ से पॉलिश किया हुआ किनारा और लाल, काले या नीले रंग में एक बर्ल लकड़ी और राल हैंडल। Rs. 8,500.
- 4.8/5 · 1,590 समीक्षाएं
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दुनिया भर में मुफ़्त शिपिंग
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लाइफटाइम वारंटी
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मिशेलिन-शेफ स्वीकृत
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जापानी VG10 स्टील कोर
श्रेणी में सर्वश्रेष्ठ। लगातार तीन साल।
द स्ट्रैटेजिस्ट, न्यूयॉर्क मैगज़ीन की विश्वसनीय खरीदारी मार्गदर्शिका द्वारा कक्षा में सर्वश्रेष्ठ नामित, 2023, 2024 और फिर 2025 में।
जैसा कि देखा गया
सर्वश्रेष्ठ विक्रेता
ऐसे चाकू जिनके लिए हमारे ग्राहक प्रतिदिन पहुंचते हैं।
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मूल्य: Rs. 7,800.00 -
एबेलोन हैंडल के साथ चिकाशी दमिश्क स्टील चाकू सेट
बिक्री मूल्य: Rs. 55,200.00नियमित मूल्य: Rs. 79,800.00सहेजें 31% (-31%) -
हारू आबनूस हैंडल चाकू सेट
मूल्य सीमा: Rs. 3,900.00 – Rs. 13,000.00 -
रंगीन काले राल हैंडल के साथ ऐको ब्लैक दमिश्क स्टील चाकू
मूल्य सीमा: Rs. 8,500.00 – Rs. 53,200.00 -
चुंबकीय लकड़ी की दीवार चाकू रैक
मूल्य सीमा: Rs. 5,200.00 – Rs. 7,800.00 -
हारुटा 10-पीस वीजी10 जापानी दमिश्क स्टील रसोई चाकू सेट लकड़ी के हैंडल और म्यान के साथ
बिक्री मूल्य: Rs. 64,900.00नियमित मूल्य: Rs. 103,800.00सहेजें 37% (-37%) -
नकिरी/चूकाबोचो फुल टैंग स्टील क्लीवर
मूल्य: Rs. 9,100.00 -
बबूल की लकड़ी के चुंबकीय चाकू धारक के साथ मिनाटो चाकू श्रृंखला
बिक्री मूल्य: Rs. 49,300.00नियमित मूल्य: Rs. 62,300.00सहेजें 21% (-21%)
ब्लेड द्वारा खरीदें
सभी एकल चाकूदुनिया भर में घरेलू रसोइयों और रसोइयों द्वारा पसंद किया गया
67 परतें। एक किनारा.
प्रत्येक ब्लेड को एक कठोर जापानी स्टील कोर के चारों ओर बनाया जाता है, ताकत और दाग प्रतिरोध के लिए दमिश्क परतों में लपेटा जाता है, फिर एक तेज किनारे तक हाथ से पॉलिश किया जाता है।
- जापानी स्टील कोर
- VG10
- दमिश्क की परतें
- 67
- रॉकवेल कठोरता
- 60±2 HRC
एक बड़े चाकू से शुरुआत करें।
अधिकांश रसोइये दो या तीन चाकू तक पहुंचते हैं और बाकी को ब्लॉक में छोड़ देते हैं। सैंटोकू या शेफ चाकू अधिकांश रसोई के लिए सही पहला ब्लेड है; बाद में एक छीलने वाला चाकू जोड़ें।
पेशेवर भी हमारे चाकूओं को पसंद करते हैं
हमारे हजारों चाकू दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में कुछ सर्वश्रेष्ठ शेफ द्वारा प्रतिदिन अपनी गति से बनाए जाते हैं।
शेफ जो सैंटोकू चाकू का उपयोग करते हैं
जीवन भर धार बनाए रखें।
एक मट्ठा पत्थर कठोर जापानी स्टील को तेज करने का एकमात्र उचित तरीका है। दो दो तरफा पत्थर आपको मरम्मत से लेकर दर्पण पॉलिश तक ले जाते हैं।