खाना पकाने की युक्तियाँ
- शोरबा को बूस्ट करें: एक गहरे, समृद्ध स्वाद के लिए पहले से टर्की की हड्डियों को भूनें।
- वेजीज को अनुकूलित करें: अधिक विविधता के लिए diced आलू, parsnips, या हरी बीन्स जोड़ें।
- समय-बचत टिप: यदि आपके पास अपना खुद का बनाने के लिए समय नहीं है, तो स्टोर-खरीदे गए चिकन या टर्की शोरबा का उपयोग करें।
- सूप को गाढ़ा करें: कॉर्नस्टार्च और पानी के घोल में हिलाओ या एक मलाईदार बनावट के लिए क्रीम का एक छींटा।
- इसे फ्रीज करें: बाद में एक त्वरित, तैयार भोजन के लिए फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनरों में बचे हुए स्टोर करें।
सुझाव देना
- हार्दिक भोजन के लिए लहसुन की रोटी या बिस्कुट के एक पक्ष के साथ जोड़ी।
- ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर या अतिरिक्त समृद्धि के लिए खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष।
- एक संतुलित दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक हल्के सलाद के साथ परोसें।
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं अपना खुद का बनाने के बजाय स्टोर-खरीदी गई शोरबा का उपयोग कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल! जबकि घर का बना शोरबा अतिरिक्त स्वाद जोड़ता है, स्टोर-खरीदा गया टर्की या चिकन शोरबा पूरी तरह से एक चुटकी में काम करता है।
प्रश्न: मैं कब तक बचे हुए सूप को स्टोर कर सकता हूं?
ए: सूप को 4 दिनों तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखें, या 3 महीने तक फ्रीज करें।
प्रश्न: क्या मैं इसे धीमी कुकर में बना सकता हूं?
ए: हाँ! सभी सामग्रियों को एक धीमी कुकर में जोड़ें और 6-8 घंटे के लिए कम या 3-4 घंटे के लिए उच्च पर पकाएं।
प्रश्न: चावल या पास्ता के बजाय मैं किस अन्य अनाज का उपयोग कर सकता हूं?
ए: क्विनोआ, जौ, या फेरो उत्कृष्ट विकल्प बनाते हैं।
प्रश्न: क्या मैं इस सूप को लस मुक्त कर सकता हूं?
ए: सुनिश्चित करें कि आपके शोरबा और वैकल्पिक अनाज लस मुक्त हैं, और आप जाने के लिए अच्छे हैं!
