जब हम अपने फलों के सेवन की बात करते हैं तो हम अक्सर खुद को एक रट में पाते हैं। स्थानीय सुपरमार्केट के लिए नीचे जाना और उन परिचित फलों को चुनना इतना आसान है, जिन्हें हम सभी जानते हैं और प्यार करते हैं। लेकिन कैसे अपने आहार में कुछ और विदेशी फलों को शामिल करेंड्रैगन फ्रूट एक प्रकार का उष्णकटिबंधीय फल है जिसमें एक सुंदर और अनोखी उपस्थिति होती है, स्वादिष्ट स्वाद होता है और आपके शरीर को अच्छी की दुनिया का काम करेगा। लेकिन अगर आप इससे परिचित नहीं हैं, तो आप खुद को देख सकते हैं और सोच सकते हैं कि ड्रैगन फल कैसे काटें।
इस गाइड में, हम आपको आसानी से निर्देशित निर्देश देंगे काट रहा है ड्रैगन फल के साथ -साथ इस अद्भुत फल पर कुछ उपयोगी जानकारी।
विषयसूची
ड्रैगन फल क्या है?
ड्रैगन फल एक प्रकार के कैक्टस से आता है जिसे होनोलुलु रानी के रूप में जाना जाता है। इस अद्वितीय रसीले में फूल होते हैं जो केवल रात में खुलते हैं। जबकि कैक्टस मध्य अमेरिका का मूल निवासी है, आज यह दुनिया भर के विभिन्न स्थानों में बढ़ता है।
ड्रैगन फल के तीन मुख्य प्रकार हैं; सफेद मांस के साथ लाल चमड़ी वाले ड्रैगन फल, सफेद मांस के साथ पीले-चमड़ी वाले ड्रैगन फल और लाल मांस के साथ लाल चमड़ी वाले ड्रैगन फल; प्रत्येक छोटे काले बीज के साथ। उत्तरार्द्ध को कभी -कभी लाल ड्रैगन फल के रूप में जाना जाता है।
ड्रैगन फलों का स्वाद कैसे होता है?
ड्रैगन फ्रूट में थोड़ा मीठा और ताजा स्वाद होता है, जिसमें एक तरबूज की तरह हल्का स्वाद होता है। लोग अक्सर इसके स्वाद का वर्णन किवी और नाशपाती के बीच एक संयोजन के रूप में करते हैं, और ड्रैगन फलों के मांस में पके कीवी फल के समान एक नरम बनावट होती है। इस उष्णकटिबंधीय फल का स्वाद विभिन्न किस्मों के बीच भिन्न होता है, लेकिन कई लोग इस बात से सहमत हो सकते हैं कि ड्रैगन फल स्वादिष्ट स्वाद लेते हैं।
ड्रैगन फल के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
ड्रैगन फल कैलोरी में बहुत कम और प्रोटीन में उच्च है, इसलिए यह उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो अपने वजन को नियंत्रित करना चाहते हैं। यह लोहे, विटामिन सी और मैग्नीशियम जैसी चीजों के साथ पैक किया गया है, जो आपके लिए आवश्यक हैं स्वास्थ्य.ड्रैगन फल भी एंटीऑक्सिडेंट से भरा है, इसलिए यह आपके शरीर को बढ़ावा देने के लिए बहुत अच्छा है। क्या अधिक है, इसकी उच्च फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद, यह आंत स्वास्थ्य में सुधार करने की क्षमता के लिए जाना जाता है।
एक अध्ययन दिखाया गया है कि ड्रैगन फल में इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने की क्षमता हो सकती है और फैटी लीवर रोग पर प्रभाव पड़ता है।
कैसे ड्रैगन फल काटने के लिए
ड्रैगन फल के बारे में महान बात, इसके पोषण संबंधी लाभ से अलग, निश्चित रूप से, यह है कि इसे काटने के लिए बहुत आसान है। क्या अधिक है, कई विकल्प हैं ताकि आप ड्रैगन फल तैयार कर सकें और इसे इस तरह से परोस सकें जो आपको सूट करता है।
ड्रैगन फल को वेजेज में काटकर
यदि आप कई लोगों के बीच एक पके ड्रैगन फल को विभाजित करने जा रहे हैं, तो इसे वेजेज में काट देना एक शानदार तरीका है।सुनिश्चित करें कि आप अपने ऊपर ड्रैगन फल रखकर शीर्ष और निचले वर्गों को हटा दें काटने का बोर्ड और छोरों को काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करना। ए उपयोगिता चाकू या सेंटोकू इसके लिए चाकू आदर्श है।
अगला, केंद्र लंबाई के नीचे सीधे ड्रैगन फल काटकर जारी रखें। यहां से, आप वेज को काटने में सक्षम होंगे और उन्हें आसान साझा करने के लिए अपने फल की थाली में फैला सकते हैं। प्रस्तुति का उल्लेख नहीं करना अद्भुत लग रहा है। ध्यान दें कि आप सेवा करने से पहले त्वचा को हटा सकते हैं, लेकिन आपको इसके लिए चाकू की आवश्यकता नहीं होगी क्योंकि यह आमतौर पर अपनी उंगलियों का उपयोग करके केवल छील देता है।
आधा में ड्रैगन फल काटना
ड्रैगन फल को काटने का सबसे सरल और सबसे आसान तरीका इसे आधे में काटना है। आप इसे क्षैतिज या लंबवत रूप से कर सकते हैं। विचार त्वचा को एक कटोरे के रूप में उपयोग करने के लिए है जिसमें से मांस को स्कूप करना है।पहले की तरह, आपका सबसे अच्छा दांव एक उपयोगिता या संतोकू चाकू होगा, लेकिन बस यह सुनिश्चित करें कि यह है तीखा ताकि आपको एक साफ कटौती मिल जाए। ड्रैगन फल की त्वचा कुछ भी है लेकिन कठिन है लेकिन एक सुस्त चाकू का उपयोग करने से जीवन को और अधिक कठिन हो जाएगा।
क्यूब्स में ड्रैगन फल काटना
ड्रैगन फल को क्यूब्स में काटना भी संभव है जो कि अगर आप फलों का सलाद बनाते हैं तो एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह कीवी या पपीता जैसे फलों के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है और निश्चित रूप से आपके पकवान को उज्ज्वल करेगा।जैसा कि हमने पहले चर्चा की थी, आपको ड्रैगन फ्रूट को वेजेज में काटने के चरणों का पालन करके शुरू करना होगा। अगला, अपना चाकू ले लो (ए कतरन चाकू यहाँ अच्छी तरह से काम करता है) और इसे हटाने के लिए मांस और त्वचा के बीच में स्लाइड करें। इसे काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और यह खाने के लिए तैयार है!
ड्रैगन फल कैसे खाएं
ड्रैगन फ्रूट में एक बहुत ही ताजा और हल्का स्वाद होता है जो हल्के स्नैक के रूप में या बड़े भोजन के हिस्से के रूप में खाने के लिए अविश्वसनीय रूप से आसान बनाता है। इसे खाने का सबसे स्पष्ट तरीका पके ड्रैगन फल को काटना है और इसे एक स्मूथी, स्मूथी बाउल या फलों के सलाद में शामिल करना है, लेकिन यदि आप चाहें तो कुछ और रोमांचक विकल्प हैं।गर्मियों में, जब आपको गंभीर रूप से ताज़ा स्नैक की आवश्यकता होती है, तो जमे हुए ड्रैगन फल स्वादिष्ट और ठंडा होता है। आपको इसे क्यूब्स में काटने और इसे दो घंटे तक फ्रीज करने की आवश्यकता होगी। वैकल्पिक रूप से, कुछ लोग आइस लॉली बनाने के लिए ड्रैगन फल का उपयोग करना पसंद करते हैं। आप इसे अकेले उपयोग कर सकते हैं या इसे आम या अनानास जैसे अन्य फलों के साथ जोड़ सकते हैं।
हालांकि यह थोड़ा अजीब लग सकता है, ड्रैगन फल एवोकैडो के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, विशेष रूप से एक स्मूदी में! नारियल के दूध, अनानास, आम और अन्य मीठे फलों जैसे अन्य मीठे अवयवों को जोड़ने की कोशिश करें और आप यह कितना स्वादिष्ट है, इस पर आश्चर्य होगा। यह अच्छाई के साथ फटने का उल्लेख नहीं है!
अंतिम विचार
यदि आप अपने आहार में कुछ नए और रोमांचक फलों को जोड़ने का रास्ता खोज रहे हैं, तो ड्रैगन फल वह है जो निश्चित रूप से चीजों को मसाला देगा। इस अद्वितीय दिखने वाले फल में एक उज्ज्वल, ताजा स्वाद है और यह आपके लिए अविश्वसनीय रूप से अच्छा है।ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप ड्रैगन फ्रूट को काट सकते हैं और परोस सकते हैं और यदि आप थोड़ा और रचनात्मक होना चाहते हैं तो ड्रैगन फ्रूट आइस लॉली या स्मूदी बनाने की कोशिश क्यों न करें? केवल आपकी कल्पना ही एक सीमा है!
