सही नींबू काली मिर्च के पंख बनाने के लिए 10 टिप्स
- चिकन पंखों को पेपर तौलिए से सूखा पीटने से पहले यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे कुरकुरा हो जाते हैं।
- अधिकतम स्वाद के लिए कम से कम 30 मिनट के लिए मसाला मिश्रण में पंखों को मैरीनेट करें।
- अतिरिक्त खट्टे स्वाद के लिए नींबू काली मिर्च मसाला के साथ ताजा नींबू उत्साह का उपयोग करें।
- यहां तक कि कुरकुरापन के लिए, बेकिंग शीट पर एक ही परत में पंखों को व्यवस्थित करें।
- बेकिंग के माध्यम से पंखों को आधे रास्ते में फ्लिप करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे दोनों तरफ समान रूप से खाना बनाते हैं।
- अतिरिक्त खस्ता पंखों के लिए, उन्हें खाना पकाने के अंतिम कुछ मिनटों के लिए उकसाया।
- सबसे अच्छे बनावट और स्वाद के लिए पंखों को तुरंत परोसें।
- पंखों को एक शांत और मलाईदार सूई सॉस जैसे खेत या नीले पनीर के साथ जोड़ें।
- एक जीवंत प्रस्तुति के लिए सेवा करने से पहले ताजा नींबू स्लाइस और कटा हुआ अजमोद के साथ पंखों को गार्निश करें।
- बड़े समारोहों के लिए नुस्खा को डबल या ट्रिपल करें, क्योंकि ये पंख तेजी से गायब होने के लिए निश्चित हैं!
- इन नींबू काली मिर्च के पंखों को मलाईदार खेत ड्रेसिंग और कुरकुरा अजवाइन की छड़ें के साथ एक स्वादिष्ट गेम डे स्नैक या पार्टी ऐपेटाइज़र के साथ परोसें।
नींबू काली मिर्च के पंखों के लिए सुझाव देना
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सूई के लिए शांत और मलाईदार खेत ड्रेसिंग के साथ इन tangy नींबू काली मिर्च के पंखों को जोड़ें। ज़ेस्टी फ्लेवर और समृद्ध मलाई का संयोजन एक आदर्श संतुलन बनाता है।
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नमकीन चिकन के लिए एक ताज़ा और कुरकुरे विपरीत के लिए कुरकुरा अजवाइन की छड़ें और गाजर के स्लाइस के साथ पंखों परोसें।
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एक पूर्ण भोजन के लिए, पंखों के पूरक के लिए अनुभवी आलू वेज या फ्रेंच फ्राइज़ का एक पक्ष जोड़ें। आलू के जोड़े की कुरकुरी बनावट निविदा चिकन के साथ आश्चर्यजनक रूप से।
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एक भीड़-सुखदायक पार्टी फैलने के लिए मोज़ेरेला स्टिक, प्याज के छल्ले, और जलेपीनो पॉपपर्स जैसे अन्य ऐपेटाइज़र के साथ नींबू काली मिर्च के पंखों की एक थाली बनाएं।
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विभिन्न प्रकार की सूई सॉस जैसे बारबेक्यू सॉस, हनी सरसों, या ब्लू चीज़ ड्रेसिंग को अलग -अलग स्वाद वरीयताओं को पूरा करने के लिए और पंखों में अतिरिक्त स्वाद आयाम जोड़ने के लिए शामिल करें।
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एक हल्के विकल्प के लिए, एक हल्के विनीग्रेट ड्रेसिंग के साथ फेंक दिए गए ताजा मिश्रित साग के एक बिस्तर पर पंखों को परोसें। कुरकुरा सलाद दिलकश पंखों के लिए एक ताज़ा विपरीत प्रदान करता है।
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भोजन के लिए एक पौष्टिक और रंगीन जोड़ के लिए ग्रिल्ड सब्जियों के साथ पंखों को ग्रिल्ड सब्जियों, जैसे कि ज़ुचिनी, बेल मिर्च और प्याज के साथ।
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कटा हुआ हरे प्याज, कटा हुआ पनीर, डाइस्ड टमाटर, और कटा हुआ जलेपीनोस जैसे टॉपिंग के वर्गीकरण के साथ एक DIY विंग बार बनाएं, जिससे मेहमानों को अपनी पसंद के अनुसार अपने पंखों को अनुकूलित करने की अनुमति मिलती है।
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एक अविस्मरणीय स्नैकिंग अनुभव के लिए नाचोस, स्लाइडर्स, और बफ़ेलो चिकन डुबकी जैसे अन्य गेम-टाइम पसंदीदा के साथ फैले गेम डे के हिस्से के रूप में पंखों को परोसें।
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चिपचिपी उंगलियों को साफ करने और काटने के बीच तालू को ताज़ा करने के लिए गर्म पानी और नींबू के स्लाइस से भरे नैपकिन और उंगली के कटोरे प्रदान करना न भूलें।
ये सेवारत सुझाव आपके नींबू काली मिर्च के पंखों के अनुभव को बढ़ाएंगे और आपके और आपके मेहमानों के लिए एक यादगार भोजन अनुभव सुनिश्चित करेंगे।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों
प्रश्न: क्या मैं इन पंखों को एक एयर फ्रायर में बना सकता हूं?
ए: हां, आप इन नींबू काली मिर्च के पंखों को लगभग 20-25 मिनट के लिए 380 ° F (190 ° C) पर कुरकुरा और सुनहरा भूरा होने तक भून सकते हैं।
प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा के लिए जमे हुए चिकन विंग्स का उपयोग कर सकता हूं?
ए: जबकि ताजा पंख सबसे अच्छे हैं, आप जमे हुए पंखों का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें पूरी तरह से पिघलना सुनिश्चित करें और सीज़निंग से पहले उन्हें सूखा थपथपाएं।
प्रश्न: मैं बचे हुए पंखों को कैसे गर्म करूं?
ए: लगभग 10-15 मिनट के लिए 350 ° F (175 ° C) पर एक पहले से गरम ओवन में पंखों को फिर से गर्म करें जब तक कि गर्म और कुरकुरी के माध्यम से गर्म न हो जाए।
प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा के लिए बोनलेस चिकन का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, आप पंखों के बजाय बोनलेस चिकन स्ट्रिप्स या टेंडर का उपयोग कर सकते हैं। तदनुसार खाना पकाने के समय को समायोजित करें।
प्रश्न: क्या मैं इन पंखों को मसालेदार बना सकता हूं?
ए: बिल्कुल! मसालेदार किक के लिए सीज़निंग मिक्स में कुछ केयेन काली मिर्च या हॉट सॉस जोड़ें।