हम बड़े पैमाने पर प्रशंसक हैं मछली लेकिन जब हम इसे पकाते हैं, तो हम अक्सर अपने आप को सोचते हुए पाते हैं कि इसके साथ क्या परोसना है।तली हुई मछली गर्मियों में अद्भुत होती है, लेकिन सर्दियों में हार्दिक भोजन कर सकती है जब इसे ठीक से परोसा जाता है। यदि आप तली हुई मछलियों के लिए एक पक्ष के रूप में सेवा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं तो आगे नहीं देखें; हमने आपके अगले भोजन के लिए कुछ महान विचारों को एक साथ रखा है।
विषयसूची
तली हुई मछली के साथ किस प्रकार का भोजन अच्छी तरह से चल रहा है?
तली हुई मछली के बारे में महान बात यह है कि यह बहुत बहुमुखी है। पक्षों की एक पूरी मेजबानी है जो इस डिश के साथ बहुत अच्छी तरह से चलती हैं ताकि आप जितना चाहें उतना प्रयोग कर सकें।सरल नींबू का रस किसी भी मछली में सबसे अच्छा बाहर लाता है; टार्टर सॉस एक होना चाहिए; फ्रेंच फ्राइज़ एक शानदार संगत है। कहाँ पे सब्जियां चिंतित हैं, स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए बहुत कुछ साइड डिश के साथ जाता है। आप गाजर, आलू, हरी वेजी, बीन्स, भुना हुआ फूलगोभी और बहुत कुछ परोस सकते हैं। यह वास्तव में उस भोजन की शैली पर निर्भर करता है जिसे आप बनाना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप इसे भूमध्यसागरीय स्वाद देना चाहते हैं, तो आप मिर्च, लाल परोस सकते हैं प्याज और कोर्टगेट जैतून के तेल और मेंहदी के साथ सबसे ऊपर है, या परमेसन पनीर के साथ एक स्वादिष्ट टमाटर चीर के साथ परोसता है।
वैकल्पिक रूप से, यदि आप एक एशियाई विषय चाहते हैं, तो आप अपनी तली सोया सूई की चटनी। वास्तव में आप अपनी रचनात्मकता से अलग क्या कर सकते हैं, इसकी कोई सीमा नहीं है।
चिप्स या मैक 'एन' पनीर जैसे आराम भोजन के साथ सुपर स्वस्थ या सुअर बाहर जाना संभव है। तली हुई मछली के लिए बहुत सारे अद्भुत साइड डिश हैं।
तली हुई मछली के साथ सेवा करने के लिए सबसे अच्छा पक्ष
यह जानते हुए कि तली हुई मछली को इतने सारे अलग -अलग खाद्य पदार्थों के साथ परोसा जा सकता है, वास्तव में आपको अपनी पसंद को कम करने में मदद नहीं करता है। यदि आपको तली हुई मछलियों के कुछ टुकड़े मिले हैं, तो आप आज रात के खाने के लिए सेवा करना चाहते हैं, क्यों निम्नलिखित संगत में से एक की कोशिश न करें?
कोल स्लॉ
गर्मियों में, Coleslaw एक उत्कृष्ट पक्ष है। मुझे आपके बारे में पता नहीं है, लेकिन मैं गर्मी में अपनी भूख का एक बहुत कुछ खो देता हूं, इसलिए कोलेस्लाव जैसे मलाईदार पक्ष खाने के लिए बहुत आसान हैं।इसके बारे में बहुत अच्छा है कि कुरकुरे बनावट निविदा के लिए एकदम सही जक्सपॉजिशन है मछली मांस। इसके अलावा, जहां मछली थोड़ा नमकीन है, कोलेस्लाव के पास एक मिठास है जो आदर्श प्रशंसा है।
हरी सेम
एक स्वस्थ विकल्प की तलाश करने वालों के लिए, हरी बीन्स तली हुई मछली के लिए एक शानदार पक्ष है। यदि आप उन्हें बिना किसी और चीज के खा जाते हैं, तो वे थोड़ा धुंधला हो जाते हैं, लेकिन कुछ जैतून का तेल और लहसुन जोड़कर, आप वास्तव में उन्हें तैयार कर सकते हैं। क्या अधिक है, वे गर्मियों के लिए आलू की तरह कुछ के साथ महान हैं, लेकिन मैश किए हुए आलू के साथ सर्दियों के पक्ष के रूप में अच्छी तरह से काम करते हैं
प्याज के छल्ले
क्या खस्ता प्याज के छल्ले से ज्यादा स्वादिष्ट कुछ है? वे एक पब पसंदीदा हैं, लेकिन कोई कारण नहीं है कि आप उन्हें घर पर नहीं बना सकते।अपने स्वयं के प्याज के छल्ले बनाना संभव है, लेकिन इन दिनों सुपरमार्केट में बहुत सारे अच्छे हैं कि वास्तव में कोई आवश्यकता नहीं है। हालांकि, हम उन्हें एयर फ्रायर में पकाने की सलाह देंगे यदि आप उस हस्ताक्षर कुरकुरी बनावट को प्राप्त करना चाहते हैं।
मीठे आलू
शकरकंद तली हुई मछली की तरह ही बहुमुखी होते हैं, इसलिए वे आदर्श साइड डिश हैं। हालांकि, हमें लगता है कि वे मिर्च पाउडर के साथ वेजेज के रूप में सबसे अच्छा काम करते हैं। फिर से, हम उन्हें बेहतर बनावट के लिए एयर फ्रायर में पका रहे हैं।वैकल्पिक रूप से, सर्दियों के आराम के भोजन के लिए, आप मक्खन की लैशिंग के साथ मैश किए हुए शकरकंद बना सकते हैं।
सलाद
गर्म गर्मी के दिन जब आप अपने आप को स्टॉडी फूड्स के साथ तौलना नहीं चाहते हैं, तो एक सलाद तली हुई मछली के लिए एक शानदार संगत है। यह वास्तव में हल्का साइड डिश है जिसे आपकी पसंद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है ताकि यह हर स्वाद के अनुरूप हो।आप एक मकई और टमाटर सलाद, या एक पारंपरिक के लिए जा सकते हैं सलाद पत्ता, ककड़ी और टमाटर का सलाद, शायद थोड़ा सा फेटा पनीर और जैतून का तेल के साथ। या यदि आप कुछ और अधिक साहसी चाहते हैं, तो आप बीन सलाद के साथ बना सकते हैं नींबू ड्रेसिंग। हो सकता है कि कुछ नट, क्रैनबेरी या गाजर में जोड़ें और बहुत सारे लोग परमेसन जैसे कुछ हार्ड पनीर का आनंद लेते हैं। ताजा सलाद बनाने की बात आती है तो दुनिया आपकी सीप है।
भाप से पकी हरी फूल गोभी
जब लोग ब्रोकोली के बारे में सोचते हैं, तो वे अक्सर एक उबाऊ भोजन के बारे में सोचते हैं जो केवल माता -पिता के लिए अपने बच्चों को अपने साग खाने के लिए मजबूर करने के लिए अच्छा होता है। ' वेजी जब यह सही तैयार हो।क्या अधिक है, यह विटामिन सी और प्रोटीन के साथ फट रहा है इसलिए यह सुपर स्वस्थ है। आपको बस कुछ सीज़निंग जैसे नमक और काली मिर्च, लहसुन, या यहां तक कि कुछ मिर्च के गुच्छे को जोड़ने और ब्रोकोली को भाप देने की आवश्यकता है। कुंजी यह है कि जब वह स्वाद खो देगा और सोगी हो जाएगा, तो इसे ओवरकुक करने से बचना है।
सेवईं और पनीर
उन ठंडी सर्दियों की शामों पर, हार्दिक भोजन से भरी प्लेट से अधिक आरामदायक कुछ भी नहीं है। तला हुआ मछली अपने आप में हार्दिक है, लेकिन जब आप इसे मैक 'एन' पनीर जैसी किसी चीज़ के साथ जोड़ते हैं, तो आपको कॉज़नेस के लिए एक नुस्खा मिला है!हम झूठ नहीं बोलते, यह नहीं है स्वास्थ्यप्रद इस सूची में विकल्प लेकिन यदि आप एक इलाज चाहते हैं तो यह एकदम सही है। मैक 'एन' पनीर को खरोंच से बहुत आसानी से तैयार किया जा सकता है, लेकिन ऐसे किट भी हैं जिन्हें आप इसे और भी आसान बनाने के लिए खरीद सकते हैं।
चिप्स
यूके में, मछली और चिप्स एक प्रधान भोजन है चाहे आप इसे चिप शॉप से खरीदें या इसे घर पर बनाएं। यदि आप कुछ हल्का और स्वादिष्ट चाहते हैं, तो अधिक आरामदायक भोजन या फ्रेंच फ्राइज़ के लिए चंकी चिप्स चुनें।हम पके हुए शकरकंद चिप्स या लोड फ्राइज़ को तली हुई मछली के साथ जाने के लिए भी पसंद करते हैं। उन चीजों का संयोजन जो आप आज़मा सकते हैं वह अंतहीन है, लेकिन व्यक्तिगत रूप से हम बेकन और पनीर-लोडेड फ्राइज़ या मलाईदार एवोकैडो और खट्टा क्रीम से प्यार करते हैं।
भरता
जब आप अधिक पर्याप्त भोजन बनाना चाहते हैं, तो मैश किए हुए आलू एक होना चाहिए। वे तली हुई मछली के साथ वास्तव में अच्छी तरह से जाते हैं और एक मलाईदार बनावट होती है जो मछली की परत की तारीफ करती है।आप क्लासिक बटर मैश किए हुए आलू बना सकते हैं या आप कुछ स्वादों को जोड़कर उन्हें मसाला देना चाह सकते हैं। लहसुन एक ताजा स्वाद के लिए चाइव्स के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, जबकि आप एक गर्म स्वाद के लिए कुछ पेपरिका और काली मिर्च जोड़ सकते हैं।
एस्परैगस
शतावरी तली हुई मछली के साथ सेवा करने के लिए एक शानदार सब्जी है और यह मैक एन पनीर जैसी किसी चीज़ के साथ बहुत अच्छी तरह से जोड़े है यदि आप कुछ स्वस्थ जोड़ना चाहते हैं। थोड़ा तेल के साथ डंठल को भूनें और शायद उन्हें कसा हुआ पनीर के साथ छिड़कें।
टकसाल मटर
मटर बनाने में बहुत आसान है, वे स्वस्थ हैं और वे तली हुई मछली सहित बहुत कुछ के साथ जाते हैं। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप जमे हुए या ताजा मटर का उपयोग करते हैं, लेकिन उन्हें थोड़ा ऊपर उठाने के लिए, वास्तव में ताजगी को बाहर लाने के लिए कुछ टकसाल जोड़ने का प्रयास करें। यह गर्मियों के भोजन के लिए एकदम सही है।
आलू की टिक्की
खस्ता आलू वेजेस कई व्यंजनों के लिए एक पक्ष के रूप में एक पसंदीदा है और वे तली हुई मछली के साथ उत्कृष्ट रूप से जाते हैं। हम एक रसेट आलू के लिए जाने की सलाह देते हैं क्योंकि त्वचा अच्छी तरह से कुरकुरा होगी जबकि अंदर शराबी और हल्का रहेगा।सुनिश्चित करें कि आप उन्हें कुछ स्वाद देने के लिए अपने वेजेज को सीज़न करते हैं। आप बस नमक और काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं यदि आप कुछ आसान चाहते हैं या आप पेपरिका, लहसुन पाउडर, केयेन काली मिर्च और काली मिर्च को थोड़ा और काटने के साथ कुछ के लिए जोड़ सकते हैं।
