नारियल तेल के लिए सबसे अच्छा विकल्प क्या हैं?

उन लोगों के लिए जो एक शाकाहारी आहार का पालन करना चाहते हैं, हेज़लनट तेल आदर्श है क्योंकि यह पूरी तरह से संयंत्र-आधारित है जो इसे नारियल तेल के लिए सबसे अच्छा विकल्प में से एक बनाता है। शाकाहारी आहार के बाद बहुत सारे लोग शायद पहले से ही हेज़लनट तेल से परिचित होंगे क्योंकि यह काफी लोकप्रिय विकल्प है। लेकिन अगर आपको यकीन नहीं है कि यह क्या है तो मैं समझाऊंगा।

हेज़लनट तेल में एक बहुत सुगंधित सुगंध और एक अच्छी मिठास है। यदि आप हेज़लनट्स को पसंद करते हैं, तो संभावना है कि आप भी इस तेल को पसंद करेंगे। मीठे स्वाद के कारण, मुझे लगता है कि बेकिंग करते समय यह एक अद्भुत विकल्प है और वास्तव में केक और कुकीज़ जैसी चीजों के स्वाद को बढ़ाएगा।

हेज़लनट ऑयल में एक उच्च धुआं बिंदु होता है, इसलिए जब आप ग्रिलिंग, फ्राइंग या रोस्टिंग फूड्स करते हैं तो यह एक शानदार विकल्प भी होता है। इसके शीर्ष पर, अखरोट का स्वाद वास्तव में आपके स्वाद के लिए एक नई परत जोड़ता है व्यंजनों.

आपको यह भी पसंद आएगा कि हेज़लनट ऑयल का उच्च पोषण मूल्य है और इसमें एक मोनोअनसैचुरेटेड वसा सामग्री है जो वजन कम करने की कोशिश करने पर आपकी सहायता करेगा। इसके अतिरिक्त, हेज़लनट का तेल कोलेस्ट्रॉल को कम करेगा जो कुछ ऐसा है, जैसा कि हमने सीखा है, नारियल का तेल बहुत अच्छा नहीं है।

सूरजमुखी का तेल

अंत में, हमारे पास सूरजमुखी का तेल है। यह वनस्पति तेल के साथ -साथ दुनिया में सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले तेलों में से एक है। यह सुपरमार्केट में व्यापक रूप से उपलब्ध है और पृथ्वी की लागत नहीं है, इसलिए आप ऐसी स्थिति में हैं जहां आपको बख्शने की आवश्यकता नहीं है।

सूरजमुखी तेल के साथ मुख्य समस्या यह है कि यह सबसे स्वस्थ विकल्प नहीं है, लेकिन अगर आपको वास्तव में कुछ जल्दी चाहिए और आपके पास पहले से ही यह आपकी पेंट्री में है तो यह नारियल तेल के प्रतिस्थापन के रूप में अच्छी तरह से काम करेगा ।

लेकिन जब सूरजमुखी तेल नहीं हैदसबसे स्वस्थ विकल्प, इसमें बहुत सारे विटामिन ई होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने और खाड़ी में वायरस रखने के लिए बहुत अच्छा है । यह तेल एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध है और आपकी रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखेगा इसलिए यह सभी बुरी खबर नहीं है ।

मैं बेकिंग के लिए सूरजमुखी के तेल का उपयोग करने की सलाह नहीं दूंगा, लेकिन जब आप तल रहे हों, तो उच्च धुआं बिंदु इसे एक उत्कृष्ट विकल्प बनाता है । क्या अधिक है, यह तेल हमेशा आपके भोजन को वास्तव में खस्ता बनावट देगा, इसलिए यह फ्राइज़ और पस्त जैसी चीजों के लिए शानदार है चिकन.

अंतिम विचार

नारियल का तेल वास्तव में रसोई और स्वास्थ्य और सौंदर्य दोनों में लोकप्रियता में उछाल आया है । हालांकि, यह दुनिया का सबसे स्वास्थ्यप्रद तेल नहीं है जब बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है और कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है या बस तेल पसंद नहीं है ।

लेकिन बहुत सारे व्यंजन हैं जो नारियल के तेल के लिए कहते हैं ताकि आप सोच सकें कि क्या कोई विकल्प हैं । बहुत सी चीजें हैं जो आप इसके बजाय उपयोग कर सकते हैं जैसे जैतून का तेल, अंगूर का तेल, वनस्पति तेल और यहां तक कि सेब की चटनी ।

अपने पसंदीदा व्यंजनों के लिए सही स्वाद खोजने के लिए विभिन्न विकल्पों के साथ प्रयोग करने का प्रयास करें । यह निश्चित रूप से आपकी रसोई को अधिक विविध स्थान बना देगा ।