यदि आप हमारे पिछले चाकू गाइड में से कोई भी पढ़ते हैं, तो आप इस शब्द पर ठोकर खा सकते हैंदमिश्क स्टील. यह एक ऐसी सामग्री है जिसका उपयोग चाकू बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन यह स्टेनलेस स्टील जैसी चीजों की तुलना में बहुत कम है और इसमें एक सुंदर पैटर्न है, जिसके बाद अत्यधिक मांग की गई है।
समस्या यह है कि सही मूल दमिश्क स्टील अब उपलब्ध नहीं है। कई साल पहले इसे बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तकनीकें सभी खो गई हैं। जबकि आज बिक्री के लिए "दमिश्क स्टील" चाकू हैं, वे पारंपरिक तरीके से नहीं बने हैं, इसलिए कई उन्हें असली सौदा नहीं कहेंगे।
यदि आप अपना सिर खुजला रहे हैं और सोच रहे हैंदमिश्क स्टील क्या हैतब आपको इस विस्तृत मार्गदर्शिका में आपको वह सब कुछ पता होगा जो आपको जानना आवश्यक है।
विषयसूची
दमिश्क स्टील क्या है?
न केवल यह बल्कि दमिश्क स्टील अविश्वसनीय रूप से लचीला और कठिन है जो एक और कारण है कि इतने सारे लोग दमिश्क ब्लेड पर अपना हाथ प्राप्त करना चाहते हैं। दिन में वापस, जब असली दमिश्क स्टील बनाया जा रहा था, तो उस समय उपलब्ध किसी भी चीज़ की तुलना में तलवारों को कहीं और बेहतर माना जाता था।
इसे दमिश्क स्टील क्यों कहा जाता है?
विकिपीडिया के अनुसार, दमिश्क 'लेवंत और अरब दुनिया का सांस्कृतिक केंद्र' है और जबकि कुछ सुझाव है कि दमिश्क स्टील नाम इस क्षेत्र में बनाया गया था, कहानी और कई अन्य सिद्धांतों के लिए थोड़ा और है। इस सामग्री को कैसे अपना नाम मिला।मुस्लिम विद्वानों द्वारा लिखे गए ग्रंथ हैं जो लगभग 800 ईसा पूर्व में डेटिंग करते हैं। इन ग्रंथों में, विद्वानों; अल किडी और अल बिरुनी ने स्टील के बारे में बात की, जहां यह बनाया गया था, जहां यह बनाया गया था, यह कैसे देखा गया और फोर्जिंग प्रक्रिया। इन लेखन में, आपको शब्द मिलेंगे जैसेदमिश्क औरदमिश्क जो नाम की उत्पत्ति का पता लगाने के लिए एक शानदार शुरुआती बिंदु है।
फिर हम यह सोचना शुरू कर सकते हैं कि ये विद्वान किस बात का जिक्र कर रहे थे और अधिकांश भाग के लिए, लोग इस बात से सहमत हैं कि तीन संभावित तरीके हैं जिनसे प्राचीन दमिश्क स्टील ने अपना नाम अर्जित किया था।
पहला यह है, जैसा कि मैंने पहले उल्लेख किया था, कि स्टील को केवल दमिश्क के रूप में जाना जाने वाला क्षेत्र में बनाया गया था। यह सबसे स्पष्ट और आसान स्पष्टीकरण है। हालांकि, एक लोहार का भी उल्लेख किया गया था जो क्रूसिबल स्टील से तलवारें बना रहा था, उसका नाम? दामासक्वि।
अंतिम सुझाव यह है कि एक अरब शब्द हैडमास जो सचमुच पानी में अनुवाद करता है। जैसा कि हमने खोजा है, स्टील के पैटर्न को पानी का माना जाता है, इसलिए नाम तलवारों की उपस्थिति का वर्णन करने का एक तरीका हो सकता है।
वूट्ज़ स्टील क्या है?
समस्या यह है कि वूट्ज़ स्टील अब अस्तित्व में नहीं है, इसलिए मूल दमिश्क स्टील ब्लेड को उसी तरह से बनाना उतना ही अच्छा है, जिस तरह से उन्होंने उन सभी वर्षों पहले किया होगा। जबकि भारतीयों ने मसीह से बहुत पहले वूट्ज़ का उपयोग करना शुरू कर दिया था, दूसरों को एहसास नहीं था कि लाइन से सैकड़ों वर्षों तक यह कितना अच्छा था। यह 18 वीं शताब्दी तक नहीं था कि मूल तकनीक पूरी तरह से खो गई थी और वूट्ज़ अतीत की बात बन गई थी।
बेशक, आधुनिक वैज्ञानिक दमिश्क स्टील बनाने की प्रक्रिया को फिर से बनाने और फिर से बनाने के लिए अथक प्रयास कर रहे हैं, लेकिन कोई भी सफल नहीं हुआ है।
दमिश्क स्टील नामक आधुनिक ब्लेड में, आपको कार्बन स्टील जैसी चीजें मिलेंगी जो आमतौर पर सच्चे दमिश्क ब्लेड की उपस्थिति देने के लिए पैटर्न वेल्डेड होती हैं।
आधुनिक दमिश्क स्टील क्या है?
उस ने कहा, दमिश्क स्टील की कई अन्य विशेषताओं को आधुनिक में अच्छी तरह से बनाए रखा गया है चाकू। इससे पहले कि वे स्टील और लोहे को बिछाने से कैसे बने हैं लोहारी ये सामग्री एक साथ बहुत अधिक तापमान के तहत हथौड़ा का उपयोग करती है।
दमिश्क स्टील के चाकू के पेशेवरों और विपक्ष
शुरुआत के लिए, सच्चा दमिश्क स्टील सुपर मजबूत और कठोर है। लेकिन इसके साथ ही, यह एक बहुत ही लचीली सामग्री है। इसका क्या लाभ है, मैं आपको रोता सुनता हूं? खैर, संक्षेप में, इसका मतलब है कि आप बहुत महीन किनारे और एक सुपर शार्प चाकू प्राप्त कर सकते हैं जो क्रैकिंग के जोखिम के साथ नहीं आता है।
बेशक, दमिश्क स्टील के सबसे स्पष्ट लाभों में से एक यह कितना सुंदर दिखता है। यदि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो आपकी रसोई में अद्भुत लगे तो यह एक संदेह के बिना सबसे अच्छी सामग्रियों में से एक है।
लेकिन नकारात्मक पक्ष यह है कि दमिश्क स्टील बहुत अधिक महंगा है, भले ही यह पूर्ण प्रमाणित न हो। बहुत अच्छे ब्रांड आमतौर पर जापान से आते हैं लेकिन दुनिया भर में अन्य लोग हैं। क्या वे कीमत के लायक हैं? मैं पूरी तरह से कहूंगा कि ये चाकू कितने प्रभावी और सुंदर हैं।