इस डिश को पकाने के लिए टिप्स
- एक गहरी-तलना थर्मामीटर का उपयोग करें: सुनिश्चित करें कि तेल चिकना होने के बिना पूरी तरह से खस्ता बाहरी प्राप्त करने के लिए 375 ° F (190 ° C) तक पहुंचता है।
- पॉट को भीड़ न करें: तेल के तापमान को बनाए रखने के लिए एक समय में कुछ ओरेओस भूनें और खाना पकाने भी सुनिश्चित करें।
- बैटर स्थिरता: सुनिश्चित करें कि पैनकेक बैटर चिकनी है और ओरेओस को अच्छी तरह से कोट करने के लिए थोड़ा मोटा है।
- डस्टिंग से पहले थोड़ा ठंडा करें: तली हुई ओरेओस को चीनी को पिघलने से रोकने के लिए पाउडर चीनी के साथ धूल से पहले एक मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- फ्लेवर के साथ प्रयोग: एक मजेदार मोड़ के लिए डबल-स्टफ, टकसाल, या मूंगफली का मक्खन जैसे विभिन्न ओरेओ फ्लेवर की कोशिश करें।
- तुरंत परोसें: तले हुए ओरेओस को परम गोय सेंटर के लिए गर्म और ताजा सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है।
- सुरक्षा पहले: फ्राइंग करते समय सावधानी बरतें और ओवरहीटिंग से बचने के लिए तेल के तापमान पर कड़ी नजर रखें।
- एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करें: एक स्लेटेड चम्मच तले हुए ओरेओस को एक कागज तौलिया-पंक्तिबद्ध प्लेट में स्थानांतरित करते समय अतिरिक्त तेल को हटाने में मदद करता है।
इसे सुझावों के साथ परोसें
फ्राइड ओरेओस एक रमणीय स्टैंड-अलोन इलाज या एक पतनशील मिठाई का हिस्सा हो सकता है। यहाँ कुछ सेवारत सुझाव दिए गए हैं:
- वनीला आइसक्रीम: एक स्वर्गीय संयोजन के लिए वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ गर्म तले हुए ओरेओस परोसें।
- चॉकलेट चटनी: अतिरिक्त भोग के लिए चॉकलेट या कारमेल सॉस के साथ बूंदा बांदी।
- फेंटी हुई मलाई: व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया एक हल्की, मलाईदार विपरीत जोड़ती है।
- ताजी बेरियाँ: ताजगी के फटने के लिए एक मुट्ठी भर ताजा स्ट्रॉबेरी या रास्पबेरी जोड़ें।
- मिल्कशेक: एक मजेदार, डिनर-शैली के इलाज के लिए एक क्लासिक वेनिला या चॉकलेट मिल्कशेक के साथ जोड़ी।
- गर्म हेराफेरी फलमिश्रित आइसक्रीम: एक डीलक्स मिठाई के लिए तले हुए ओरेस के एक जोड़े के साथ एक गर्म ठगना सुंडे।
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं एक गहरे फ्रायर के बिना तले हुए ओरेओस बना सकता हूं?ए: हां, आप ओरेओस को कवर करने के लिए पर्याप्त तेल के साथ एक बड़े बर्तन का उपयोग कर सकते हैं। बस एक थर्मामीटर के साथ तेल के तापमान की निगरानी करना सुनिश्चित करें।
प्रश्न: फ्राइंग के लिए किस प्रकार का तेल सबसे अच्छा है?
ए: वनस्पति तेल, कैनोला तेल, या मूंगफली का तेल उनके उच्च धुएं के बिंदुओं के कारण फ्राइंग के लिए सभी अच्छे विकल्प हैं।
प्रश्न: क्या मैं एक अलग प्रकार के पैनकेक मिश्रण का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, किसी भी पैनकेक मिश्रण को काम करना चाहिए। बस बल्लेबाज के लिए पैकेज निर्देशों का पालन करें।
प्रश्न: मैं तले हुए ओरेओस को कैसे गर्म रख सकता हूं?
ए: उन्हें एक गर्म ओवन (लगभग 200 ° F या 90 ° C) में एक बेकिंग शीट पर रखें जब तक कि सेवा करने के लिए तैयार न हो जाए।
प्रश्न: क्या मैं पहले से बल्लेबाज तैयार कर सकता हूं?
ए: सबसे अच्छा बनावट के लिए फ्राइंग करने से पहले बल्लेबाज को तैयार करना सबसे अच्छा है, लेकिन आप समय से पहले सूखी सामग्री को मिला सकते हैं।
प्रश्न: तले हुए ओरेस कब तक ताजा रहते हैं?
ए: फ्राइड ओरेओस का तुरंत आनंद लिया जाता है, लेकिन उन्हें 2 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है। सेवा करने से पहले कुछ मिनटों के लिए ओवन में गरम करें।
प्रश्न: क्या मैं एक लस मुक्त संस्करण बना सकता हूं?
ए: हां, ग्लूटेन-फ्री संस्करण बनाने के लिए एक ग्लूटेन-फ्री पैनकेक मिक्स और ग्लूटेन-फ्री कुकीज़ का उपयोग करें।
प्रश्न: मैं अन्य कुकीज़ का क्या उपयोग कर सकता हूं?
ए: एक अलग मोड़ के लिए अन्य सैंडविच कुकीज़ या यहां तक कि घर का बना कुकीज़ आज़माएं।
प्रश्न: मैं soggy तली हुई ओरेओस से कैसे बचूं?
ए: सुनिश्चित करें कि तेल काफी गर्म है और फ्राइंग करते समय बर्तन को भीड़ न करें। यह एक कुरकुरा बाहरी बनाए रखने में मदद करता है।
प्रश्न: क्या मैं फ्राई ओरेओस को हवा दे सकता हूं?
ए: हां, आप एयर फ्रायर को 375 ° F (190 ° C) पर प्रीहीट करके फ्राई ओरेओस को हवा दे सकते हैं और लगभग 4-5 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक खाना बना सकते हैं।