हैमबर्गर पुलाव पकाने पर ध्यान में रखने के लिए 10 युक्तियाँ
- लीन ग्राउंड बीफ़ चुनें: पुलाव की वसा सामग्री को कम करने के लिए दुबला या अतिरिक्त दुबला जमीन गोमांस का विकल्प चुनें।
- मसाला को अनुकूलित करें: ग्राउंड बीफ मिश्रण में अतिरिक्त स्वाद जोड़ने के लिए विभिन्न जड़ी -बूटियों और मसालों के साथ प्रयोग करें। गर्मी के स्पर्श के लिए पेपरिका, जीरा, या मिर्च पाउडर जोड़ने का प्रयास करें।
- सब्जियां जोड़ें: कुछ अतिरिक्त पोषण में चुपके से बेल मिर्च, गाजर, या तोरी जैसे कि गोमांस के मिश्रण में काली मिर्च, या तोरी जोड़कर।
- पूरे गेहूं मैकरोनी का उपयोग करें: एक स्वस्थ मोड़ के लिए, फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए नियमित लोगों के लिए पूरे गेहूं मैकरोनी नूडल्स को स्थानापन्न करें।
- इसे आगे बनाएं: पुलाव को अग्रिम में तैयार करें और इसे बेक करने के लिए तैयार होने तक इसे ठंडा करें। यह व्यस्त सप्ताह के अंत के लिए एक सुविधाजनक विकल्प बनाता है।
- नुस्खा को दोगुना करें: यदि आप एक बड़ी भीड़ खिला रहे हैं या बाद के लिए बचे हुए चाहते हैं, तो बस सामग्री को दोगुना करें और एक बड़े बेकिंग डिश का उपयोग करें।
- ताजा जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें: रंग के एक पॉप के लिए परोसने से पहले पुलाव के ऊपर कुछ ताजा कटा हुआ अजमोद या तुलसी छिड़कें और ताजगी को जोड़ा।
- एक साइड सलाद के साथ परोसें: भोजन में अधिक विविधता और संतुलन जोड़ने के लिए एक कुरकुरा हरे सलाद या उबले हुए सब्जियों के साथ हैमबर्गर पुलाव को जोड़ें।
- बचे हुए को ठीक से स्टोर करें: यदि आपके पास कोई बचे हुए हैं, तो उन्हें 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
- ओवन में बचे हुए बचे हुए: पुलाव की बनावट और स्वाद को बनाए रखने के लिए, 350 ° F (175 ° C) पर एक पहले से गरम ओवन में बचे हुए को गर्म न करें।
इसे सुझावों के साथ परोसें
हैमबर्गर पुलाव अपने आप में एक पूर्ण भोजन है, लेकिन यदि आप कुछ पूरक व्यंजन जोड़ना चाहते हैं, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- लहसुन की रोटी: पुलाव के स्वादिष्ट स्वादों को ऊपर उठाने के लिए किनारे पर गर्म, क्रस्टी लहसुन की रोटी परोसें।
- गार्डन सलाद: एक ताज़ा बगीचे के सलाद के साथ पुलाव के साथ एक हल्के विनीग्रेट के साथ तैयार किया गया।
- उबली हुई सब्जियां: भोजन के लिए एक पौष्टिक और रंगीन जोड़ प्रदान करने के लिए अपनी पसंदीदा सब्जियों, जैसे ब्रोकोली, गाजर और हरी बीन्स की एक मेडली को भाप दें।
- भुना हुआ आलू: कुछ अनुभवी आलू वेजेज या डाईटेड आलू को खस्ता होने तक भूनें और उन्हें संतोषजनक संयोजन के लिए पुलाव के साथ परोसें।
- Coleslaw: भोजन के लिए एक शांत और कुरकुरे तत्व जोड़ने के लिए कटा हुआ गोभी, गाजर, और एक टैंगी ड्रेसिंग के साथ एक मलाईदार कोलेस्लाव तैयार करें।
- कॉर्नब्रेड: हैमबर्गर पुलाव के साथ आनंद लेने के लिए गोल्डन कॉर्ब्रेड का एक बैच बेक करें। मीठे और दिलकश स्वाद एक दूसरे को पूरी तरह से पूरक करते हैं।
- मैश किए हुए आलू: मलाईदार मैश किए हुए आलू के एक बैच को कोड़ा और पुलाव के आराम भोजन अपील को बढ़ाने के लिए उन्हें एक साइड डिश के रूप में परोसें।
- ग्रिल्ड सब्जियां: ग्रिल को फायर करें और भोजन के लिए एक स्मोकी और जरूरी जोड़ के लिए ज़ुचिनी, बैंगन, और घंटी मिर्च जैसी मैरीनेटेड सब्जियों का वर्गीकरण पकाएं।
- सीज़र सलाद: टॉस क्रिस्प रोमेन लेट्यूस एक क्लासिक सीज़र ड्रेसिंग, कसा हुआ परमेसन पनीर, और होममेड क्राउटन के साथ पुलाव के साथ सेवा करने के लिए।
- उबले हुए चावल: शराबी सफेद या भूरे रंग के चावल को पकाएं और इसे पुलाव से स्वादिष्ट रस को भिगोने के लिए एक साइड डिश के रूप में परोसें।
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा में ग्राउंड बीफ के लिए ग्राउंड टर्की को स्थानापन्न कर सकता हूं?
ए: हां, ग्राउंड टर्की को ग्राउंड बीफ के लिए एक दुबला विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। ध्यान रखें कि ग्राउंड टर्की में एक स्वादिष्ट स्वाद है, इसलिए आप स्वाद को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त सीज़निंग जोड़ना चाह सकते हैं।
प्रश्न: क्या मैं हैमबर्गर पुलाव को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हां, आप बाद में पुलाव को फ्रीज कर सकते हैं। निर्देश के अनुसार नुस्खा तैयार करें, लेकिन इसे सेंकना न करें। एल्यूमीनियम पन्नी या फ्रीजर-सुरक्षित रैप के साथ पकवान को कसकर कवर करें, और इसे 3 महीने तक फ्रीजर में स्टोर करें। बेकिंग से पहले रात भर रेफ्रिजरेटर में पिघलना।
प्रश्न: क्या मैं विभिन्न प्रकार के पनीर का उपयोग कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल! विभिन्न प्रकार के पनीर के साथ प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। चेडर, मोज़ेरेला, या पनीर का मिश्रण इस पुलाव में अच्छी तरह से काम करता है। अपने पसंदीदा चुनें या जोड़े गए स्वाद के लिए एक संयोजन का उपयोग करें।
प्रश्न: क्या मैं पुलाव में अन्य सब्जियां जोड़ सकता हूं?
ए: हां, आप जमीनी गोमांस मिश्रण में बेल पेपर्स, मशरूम, या मकई जैसी सब्जियों को जोड़कर नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं। नुस्खा के साथ आगे बढ़ने से पहले निविदा तक उन्हें प्याज और लहसुन के साथ सौते।
प्रश्न: क्या मैं एक अलग प्रकार के पास्ता का उपयोग कर सकता हूं?
ए: निश्चित रूप से! जबकि मकारोनी इस पुलाव के लिए पारंपरिक है, आप इसे पेने, रोटिनी या गोले जैसे अन्य छोटे पास्ता आकृतियों के साथ स्थानापन्न कर सकते हैं। पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाएं, इसे पुलाव में जोड़ने से पहले।
प्रश्न: क्या मैं इस पुलाव को पहले से तैयार कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल! आप समय से पहले पुलाव को इकट्ठा कर सकते हैं और इसे तब तक ठंडा कर सकते हैं जब तक आप सेंकना करने के लिए तैयार नहीं होते हैं। बस बेकिंग समय को तदनुसार समायोजित करना सुनिश्चित करें कि क्या रेफ्रिजरेटर से पुलाव ठंडा है।
प्रश्न: मैं हैमबर्गर पुलाव को बचे हुए कैसे गर्म करूं?
ए: पुलाव को गर्म करने के लिए, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित डिश में व्यक्तिगत भागों को रखें और माइक्रोवेव में गर्म होने तक गर्म करें। वैकल्पिक रूप से, आप लगभग 15-20 मिनट के लिए या अपने वांछित तापमान पर गर्म होने तक 350 ° F (175 ° C) पर एक पहले से गरम ओवन में पूरे पुलाव को गर्म कर सकते हैं।
प्रश्न: क्या मैं ग्राउंड बीफ मिश्रण में अधिक मसाले जोड़ सकता हूं?
ए: बिल्कुल! अपनी स्वाद वरीयताओं के अनुरूप सीज़निंग को समायोजित करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आप कुछ गर्मी के लिए पेपरिका, जीरा, या यहां तक कि एक चुटकी लाल मिर्च के गुच्छे जैसे मसाले जोड़ सकते हैं।
प्रश्न: क्या मैं नियमित पास्ता के बजाय पूरे गेहूं पास्ता का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, आप नियमित पास्ता के लिए पूरे गेहूं पास्ता को स्थानापन्न कर सकते हैं। ध्यान रखें कि पूरे गेहूं पास्ता में थोड़ा अलग बनावट और स्वाद हो सकता है।
प्रश्न: क्या मैं इस पुलाव को शाकाहारी बना सकता हूं?
ए: हां, आप इस पुलाव का शाकाहारी संस्करण प्लांट-आधारित ग्राउंड मीट वैकल्पिक के साथ ग्राउंड बीफ को बदलकर या सब्जियों और फलियों के संयोजन के साथ भरने के रूप में बना सकते हैं।
