घर पर परफेक्ट संडे ब्रंच के लिए टिप्स
-
पके एवोकैडो का उपयोग करें - उन्हें धीरे से निचोड़ा जाने पर थोड़ा देना चाहिए।
-
मैश को अच्छी तरह से सीज़न करें - नींबू का रस चमकता है, नमक स्वाद को बढ़ाता है।
-
बेहतर अवैध आकार के लिए ताजा अंडे का उपयोग करें।
-
गोरों को तेजी से सेट करने में मदद करने के लिए पानी को अवैध पानी में जोड़ें।
-
टोस्ट ब्रेड जब तक कि यह सबसे अच्छा क्रंच के लिए गहरा सुनहरा न हो।
-
एक बनावट वाले टॉपिंग के लिए मिर्च तेल के बजाय मिर्च कुरकुरा का उपयोग करें।
-
उदारता से उदारता - यह तांग और नमक जोड़ता है।
-
चिकनी विधानसभा के लिए अवैध शिकार से पहले प्रीप टॉपिंग।
-
टोस्ट पर रखने से पहले पॉटेड अंडे को सूखा करने के लिए कागज तौलिया का उपयोग करें।
-
तुरंत परोसें - टोस्ट सबसे अच्छा गर्म और कुरकुरा है।
इसे सुझावों के साथ परोसें
-
ताजा संतरे का रस या मिमोसा
-
कैप्पुकिनो या कोल्ड ब्रू कॉफी
-
बाल्समिक ग्लेज़ के साथ अरुगुला सलाद
-
हैश ब्राउन या भुना हुआ नाश्ता आलू
-
जामुन और शहद के साथ ग्रीक दही
-
कटा हुआ तरबूज या साइट्रस सलाद
-
स्मोक्ड सैल्मन का पक्ष
-
हरी स्मूदी या दबा हुआ रस
-
बटर क्रोइसैन या केले की रोटी
-
हल्का टमाटर का सूप या गज़पैचो
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं समय से पहले अंडे को पछा सकता हूं?
ए: हां - फ्रिज में ठंडे पानी में पोच और स्टोर करें, फिर 30 सेकंड के लिए गर्म पानी में गर्म करें।
प्रश्न: क्या रोटी सबसे अच्छा काम करती है?
ए: खट्टा, मल्टीग्रेन, या राई महान बनावट और स्वाद प्रदान करते हैं।
प्रश्न: क्या मैं पोएटेड के बजाय नरम उबले हुए अंडे का उपयोग कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल - वे भी काम करते हैं।
प्रश्न: क्या इस डिश का शाकाहारी संस्करण है?
ए: हाँ - अंडे और फेटा को छोड़ दें, और छोले, हम्मस, या टोफू हाथापाई के साथ शीर्ष।
प्रश्न: क्या मैं आगे कुछ भी तैयार कर सकता हूं?
ए: दही, फेटा और मैश को एक घंटे पहले बनाया जा सकता है और ठंडा संग्रहीत किया जा सकता है।
प्रश्न: क्या मैं स्टोर-खरीदी गई मिर्च तेल का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां - एक हल्के से मध्यम गर्मी और अच्छे स्वाद प्रोफ़ाइल के साथ एक चुनें।
प्रश्न: मैं टोस्ट को कैसे रोक सकता हूं?
ए: टोस्ट पर रखने से पहले अंडे नाली और उन्हें सूखने दें।
प्रश्न: क्या मैं इस लस मुक्त कर सकता हूं?
ए: नुस्खा को आसानी से अनुकूलित करने के लिए ग्लूटेन-फ्री ब्रेड का उपयोग करें।
प्रश्न: क्या यह नुस्खा ब्रंच पार्टियों के लिए अच्छा है?
ए: निश्चित रूप से - बस बैचों और प्रीप टॉपिंग में सिर्फ पोच अंडे।
प्रश्न: मैं इसे दिल बनाने के लिए क्या जोड़ सकता हूं?
ए: स्मोक्ड सैल्मन, बेकन, या सॉटेड मशरूम का एक पक्ष आज़माएं।
