पालक और मशरूम के साथ आसान डिनर मलाईदार लहसुन चिकन कड़ाही

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एक सहज आसान डिनर के लिए टिप्स

  1. तेजी से, यहां तक ​​कि खाना पकाने के लिए पतले-कट चिकन स्तनों का उपयोग करें।

  2. उबालने से पहले अधिकतम स्वाद के लिए सुनहरा होने तक चिकन।

  3. सॉस में गहराई का निर्माण करने के लिए शोरबा के साथ deglaze।

  4. लहसुन को जल्दी मत करो - मिठास के लिए धीरे से, कड़वाहट नहीं।

  5. इसे जीवंत रखने के लिए अंत में पालक जोड़ें।

  6. चिकनी सॉस और आसान सफाई के लिए एक नॉन-स्टिक या एनामेल्ड पैन का उपयोग करें।

  7. गर्म पृष्ठभूमि के स्वाद के लिए एक चुटकी जायफल जोड़ें।

  8. सॉस को दोगुना करें और कल पास्ता के लिए अतिरिक्त बचाएं।

  9. समय बचाने के लिए प्री-स्लीप्ड मशरूम का उपयोग करें।

  10. सॉस को भिगोने के लिए चावल, नूडल्स, या क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।

 

इसे सुझावों के साथ परोसें

  • उबले हुए सफेद चावल या मक्खन मैश किए हुए आलू

  • लहसुन की रोटी या क्रस्टी कारीगर पाव

  • भुना हुआ हरी फलियाँ या शतावरी

  • पास्ता या अंडा नूडल्स

  • नींबू vinaigrette के साथ सरल साइड सलाद

  • कम-कार्ब विकल्प के लिए फूलगोभी चावल

  • कूसकूस या पोलेंटा

  • पर्सन-रोस्टेड ब्रोकोली

  • सट्टेद ग्रीन्स

  • एक गिलास सूखी सफेद शराब या स्पार्कलिंग पानी

 

उपवास का

प्रश्न: क्या मैं स्तनों के बजाय चिकन जांघों का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हाँ - जांघ रसदार हैं और इस नुस्खा में खूबसूरती से काम करते हैं।

प्रश्न: क्या मैं इस डेयरी-मुक्त कर सकता हूं?
ए: एक संयंत्र-आधारित क्रीम के साथ क्रीम और पनीर को स्थानापन्न करें और परमेसन को छोड़ दें।

प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा को पूरा कर सकता हूं?
ए: हां - 3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें। सॉस को मलाईदार रखने के लिए धीरे से गर्म करें।

प्रश्न: मैं मशरूम के बजाय क्या उपयोग कर सकता हूं?
ए: भिन्नता के लिए बेल मिर्च, तोरी, या सूरज-सूखे टमाटर का प्रयास करें।

प्रश्न: यह है आसान डिनर कम-कार्ब?
ए: हां - नुस्खा स्वयं कार्ब्स में कम है, खासकर अगर रोटी या पास्ता के बिना परोसा जाता है।

प्रश्न: क्या मैं बचे हुए को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: यह सबसे अच्छा है, लेकिन आप फ्रीज कर सकते हैं - बस क्रीम सॉस में मामूली बनावट परिवर्तन की उम्मीद है।

प्रश्न: मैं क्या जड़ी -बूटियों के लिए था?
ए: तुलसी, मेंहदी, या इतालवी मसाला मिश्रण अच्छी तरह से काम करते हैं।

प्रश्न: क्या मैं यह शाकाहारी बना सकता हूं?
ए: चिकन शोरबा के बजाय चिकन और सब्जी शोरबा के स्थान पर मशरूम या टोफू का उपयोग करें।

प्रश्न: मैं सॉस को मोटा कैसे बनाऊं?
ए: कुछ मिनटों में उबालें या कॉर्नस्टार्च स्लरी का एक चम्मच जोड़ें।

प्रश्न: क्या मैं पास्ता को सीधे कड़ाही में जोड़ सकता हूं?
ए: हां - एक पूर्ण कड़ाही भोजन के लिए अंत में पूर्ववर्ती पास्ता को हिलाया जा सकता है।

 

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