जब शराब का आनंद लेने की बात आती है, तो कांच को पकड़ना एक तुच्छ बात की तरह लग सकता है। हालांकि, जिस तरह से आप वाइन ग्लास पकड़ते हैं, वह शराब के सुगंध, स्वाद और तापमान को प्रभावित कर सकता है, साथ ही साथ इसे पीने का आपका समग्र अनुभव भी। इस लेख में, हम वाइन ग्लास रखने के लिए उचित तकनीकों पर चर्चा करेंगे, बचने के लिए सामान्य गलतियाँ, और अपने शराब पीने के अनुभव को बढ़ाने के लिए युक्तियां।
सामग्री की तालिका
वाइन ग्लास को ठीक से रखने का महत्व
वाइन ग्लास को ठीक से पकड़ना कई कारणों से महत्वपूर्ण है:
- तापमान: शराब के प्रकार के आधार पर, एक विशिष्ट तापमान पर शराब का सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है। कटोरे द्वारा कांच को पकड़ना शराब के तापमान को बदल सकता है, जिससे यह बहुत गर्म या बहुत ठंडा हो सकता है।
- सुगंध: शराब की सुगंध पीने के अनुभव का एक अनिवार्य हिस्सा है। कटोरे द्वारा कांच को पकड़ना सुगंध के साथ हस्तक्षेप कर सकता है, क्योंकि आपका हाथ शराब की खुशबू को आपकी नाक तक पहुंचने से रोक सकता है।
- उपस्थिति: वाइन ग्लास के कटोरे पर फिंगरप्रिंट वाइन की दृश्य अपील से अलग हो सकते हैं, जो विशेष रूप से वाइन चखने और सेवारत के लिए महत्वपूर्ण है।
वाइन ग्लास को ठीक से कैसे पकड़ें
वाइन ग्लास को रखने का उचित तरीका यह है कि इसे स्टेम द्वारा पकड़ना है, न कि कटोरे द्वारा। स्टेम कांच का लंबा, पतला हिस्सा है जो कटोरे को आधार से जोड़ता है। स्टेम द्वारा ग्लास को पकड़कर, आप शराब को बहुत जल्दी गर्म करने से बचते हैं और किसी भी उंगलियों के निशान को कटोरे पर दिखाई देने से रोकते हैं।
वाइन ग्लास पकड़ते समय, अपनी उंगलियों को स्टेम के आधार पर रखें, जहां यह कटोरे से मिलता है। यह आपको कांच पर बेहतर नियंत्रण देगा और आकस्मिक फैल को रोक देगा। यदि आप एक स्टेमलेस डिज़ाइन के साथ वाइन ग्लास पकड़ रहे हैं, तो कटोरे पर उंगलियों के निशान को रोकने के लिए इसे आधार से पकड़ें।
वाइन ग्लास पकड़े समय आम गलतियाँ
वाइन ग्लास पकड़ते समय बचने के लिए यहां कुछ सामान्य गलतियाँ हैं:
- कटोरे द्वारा कांच को पकड़ना: यह शराब के तापमान को बदल सकता है और सुगंध के साथ हस्तक्षेप कर सकता है।
- कांच को बहुत कसकर पकड़ना: यह आपके हाथ से शराब में गर्मी को स्थानांतरित कर सकता है, जिससे तापमान और स्वाद प्रभावित हो सकता है।
- ग्लास को ओवरफिल करना: इससे शराब को घूमना और इसकी सुगंध और स्वाद की सराहना करना मुश्किल हो सकता है।
वाइन ग्लास धारक का उपयोग करना
यदि आपको वाइन ग्लास पकड़ना मुश्किल लगता है, तो आप वाइन ग्लास धारक का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं। यह एक उपकरण है जो कांच के स्टेम से जुड़ता है और आपको कटोरे को छूने के बिना ग्लास को पकड़ने की अनुमति देता है। वाइन ग्लास धारक विभिन्न डिजाइनों और सामग्रियों जैसे धातु, प्लास्टिक और सिलिकॉन में आते हैं।
सही वाइन ग्लास चुनना
वाइन ग्लास को ठीक से रखने के अलावा, आपके द्वारा पीने वाले शराब के प्रकार के लिए सही ग्लास चुनना भी महत्वपूर्ण है। विभिन्न प्रकार के शराब के गिलास में अलग-अलग आकार और आकार होते हैं, जो शराब पीने के अनुभव से बढ़ा या हताश कर सकते हैं। यहां सही वाइन ग्लास चुनने के लिए कुछ दिशानिर्देश दिए गए हैं:
- रेड वाइन: वाइन को सांस लेने और अपनी सुगंध को छोड़ने के लिए एक विस्तृत कटोरे और एक बड़े सतह क्षेत्र के साथ एक गिलास चुनें।
- व्हाइट वाइन: एक छोटे कटोरे के साथ एक गिलास चुनें और शराब के तापमान और नाजुक सुगंध को संरक्षित करने के लिए एक संकरा खोलना।
- शैंपेन और स्पार्कलिंग वाइन: वाइन के बुलबुले को संरक्षित करने के लिए एक लंबा, संकीर्ण बांसुरी चुनें और उन्हें बहुत जल्दी फैलने से रोकें।
अपने शराब पीने के अनुभव को बढ़ाने के लिए टिप्स
वाइन ग्लास को ठीक से रखने और सही ग्लास चुनने के अलावा, यहां आपके शराब पीने के अनुभव को बढ़ाने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:
- उचित तापमान पर शराब परोसें: विभिन्न प्रकार की शराब को अलग -अलग तापमानों पर सबसे अच्छा आनंद मिलता है। उदाहरण के लिए, रेड वाइन को कमरे के तापमान से थोड़ा नीचे परोसा जाना चाहिए, जबकि सफेद शराब को ठंडा किया जाना चाहिए।
- शराब को सही ढंग से डालें: शराब डालते समय, बोतल को एक मामूली कोण पर पकड़ें और स्पिलिंग से बचने के लिए धीरे -धीरे डालें। ग्लास को ओवरफिल न करें।
- वाइन को घुमाएं: कांच में शराब को घुमाना उसके सुगंध और स्वाद जारी करता है। स्टेम द्वारा कांच को पकड़ो और धीरे से घूमो।
- अपना समय लें: अपने शराब पीने वाले अनुभव को जल्दी न करें। धीरे -धीरे घूंट लें और शराब के स्वाद और सुगंध का स्वाद लें।
सामान्य प्रश्न
प्रश्न: वाइन ग्लास रखने का उचित तरीका क्या है?
ए: वाइन ग्लास को रखने का उचित तरीका यह है कि इसे स्टेम द्वारा पकड़ना है, न कि कटोरे द्वारा। यह आपके हाथ को शराब को बहुत जल्दी गर्म करने से रोक देगा और किसी भी उंगलियों के निशान को कटोरे पर दिखाई देने से भी रोक देगा।
प्रश्न: क्या मैं आधार द्वारा वाइन ग्लास पकड़ सकता हूं?
ए: यदि वाइन ग्लास में एक स्टेमलेस डिज़ाइन है, तो आप कटोरे पर उंगलियों के निशान को रोकने के लिए इसे आधार से पकड़ सकते हैं।
प्रश्न: क्या कटोरे द्वारा शराब का गिलास पकड़े जा सकता है?
ए: कटोरे द्वारा वाइन ग्लास रखने से शराब के तापमान में बदलाव हो सकता है, जो स्वाद को प्रभावित कर सकता है। इसके अतिरिक्त, आपका हाथ शराब की सुगंध में हस्तक्षेप कर सकता है, जो पीने के अनुभव का एक अनिवार्य हिस्सा है।
प्रश्न: अगर मुझे वाइन ग्लास पकड़ना मुश्किल है तो मुझे क्या करना चाहिए?
ए: आप वाइन ग्लास धारक का उपयोग करने पर विचार कर सकते हैं, जो कांच के स्टेम से जुड़ता है और आपको कटोरे को छूने के बिना ग्लास को पकड़ने की अनुमति देता है।
प्रश्न: क्या मुझे विभिन्न प्रकार की शराब के लिए वाइन ग्लास अलग -अलग तरीके से पकड़ना चाहिए?
ए: वाइन ग्लास रखने का उचित तरीका यह है कि आप जिस प्रकार की शराब पी रहे हैं, उसकी परवाह किए बिना एक ही है। हालांकि, कांच का आकार और आकार शराब के आधार पर भिन्न हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक रेड वाइन ग्लास में सफेद वाइन ग्लास की तुलना में एक व्यापक कटोरा हो सकता है, लेकिन आपको अभी भी स्टेम द्वारा ग्लास को पकड़ना चाहिए।
प्रश्न: स्टेम द्वारा वाइन ग्लास पकड़ना क्यों महत्वपूर्ण है?
ए: स्टेम द्वारा वाइन ग्लास रखने से शराब के तापमान को संरक्षित करने में मदद मिलती है और कटोरे पर उंगलियों के निशान को रोकता है जो शराब की सुगंध और स्वाद के साथ हस्तक्षेप कर सकता है। यह कांच पर एक बेहतर पकड़ और नियंत्रण भी प्रदान करता है।
प्रश्न: क्या मैं एक स्टेमलेस डिज़ाइन के साथ वाइन ग्लास पकड़ सकता हूं?
ए: स्टेमलेस वाइन ग्लास तेजी से लोकप्रिय हो रहे हैं, लेकिन कटोरे के बजाय कांच के आधार द्वारा उन्हें पकड़ना अभी भी सबसे अच्छा है। यह फिंगरप्रिंट को रोकने और शराब को उचित तापमान पर रखने में मदद करेगा।
प्रश्न: अगर मैं अपने हाथ के लिए बहुत बड़ा है तो मैं वाइन ग्लास कैसे पकड़ूं?
ए: यदि आप पाते हैं कि एक वाइन ग्लास आपके हाथ के लिए बहुत बड़ा है, तो आप वाइन ग्लास धारक का उपयोग कर सकते हैं या अपनी उंगलियों के साथ कांच के आधार को पकड़ सकते हैं। कांच के कटोरे को पकड़ने से बचें क्योंकि यह शराब के तापमान को प्रभावित कर सकता है और सुगंध के साथ हस्तक्षेप कर सकता है।
प्रश्न: क्या मैं अन्य प्रकार के चश्मे के लिए वाइन ग्लास धारक का उपयोग कर सकता हूं?
ए: वाइन ग्लास धारक विशेष रूप से वाइन ग्लास के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, लेकिन वे अन्य प्रकार के चश्मे के लिए भी काम कर सकते हैं जैसे कि कॉकटेल ग्लास या शैंपेन बांसुरी। हालांकि, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि धारक कांच के आकार और आकार के साथ संगत है।
प्रश्न: मैं वाइन ग्लास पर अपनी पकड़ कैसे सुधार सकता हूं?
ए: यदि आपको वाइन ग्लास पकड़ना मुश्किल लगता है, तो आप वाइन ग्लास होल्डर का उपयोग करने की कोशिश कर सकते हैं या अपनी उंगलियों के साथ स्टेम द्वारा ग्लास रखने का अभ्यास कर सकते हैं। आप अपनी पकड़ में सुधार करने के लिए एक कपड़े नैपकिन या तौलिया का उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं।
प्रश्न: क्या मुझे उनका उपयोग करने से पहले अपने वाइन ग्लास को साफ करना चाहिए?
ए: हां, शराब की सुगंध और स्वाद को प्रभावित करने वाले किसी भी अवशेष या उंगलियों के निशान को हटाने के लिए उनका उपयोग करने से पहले अपने वाइन ग्लास को साफ करना महत्वपूर्ण है। गर्म पानी और एक हल्के डिटर्जेंट का उपयोग करें, और अपघर्षक स्पंज या सफाई उत्पादों का उपयोग करने से बचें जो कांच को खरोंच कर सकते हैं।
प्रश्न: मैं अपने वाइन ग्लास को कैसे स्टोर करूं?
ए: कटोरे और मलबे को कटोरे में इकट्ठा करने से रोकने के लिए अपने वाइन ग्लास को उल्टा स्टोर करें। उन्हें बहुत कसकर ढेर करने से बचें क्योंकि इससे उन्हें चिप या तोड़ने का कारण बन सकता है। यदि संभव हो, तो उन्हें वाइन ग्लास रैक या कैबिनेट में स्टोर करें ताकि उन्हें नुकसान से बचाया जा सके।
निष्कर्ष
वाइन ग्लास पकड़ना एक छोटे से विवरण की तरह लग सकता है, लेकिन यह आपके समग्र शराब पीने वाले अनुभव पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है। कांच को ठीक से पकड़कर, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि शराब इष्टतम तापमान पर है, कि आप इसकी सुगंध की सराहना कर सकते हैं, और आप इसे आकर्षक रूप से प्रस्तुत कर सकते हैं। स्टेम द्वारा ग्लास को पकड़ना याद रखें, सामान्य गलतियों से बचें, और जिस प्रकार से आप शराब पी रहे हैं, उसके लिए सही ग्लास चुनें। एक बेहतर शराब पीने वाले अनुभव के लिए चीयर्स!