खाना पकाने की युक्तियाँ
- अनुकूलन योग्य परतें: भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स या शकरकंद के लिए हरे रंग की बीन्स जो कुछ भी बचे हुए हैं, उनका उपयोग करें।
- नमी टिप: सुनिश्चित करें कि पुलाव पर्याप्त ग्रेवी या शोरबा जोड़कर नम रहता है।
- पनीर विकल्प: एक समृद्ध स्वाद के लिए, चेडर के बजाय ग्रुइरे या परमेसन का प्रयास करें।
- आगे-आगे विकल्प: एक दिन आगे पुलाव को इकट्ठा करें, कसकर कवर करें, और ठंडा करें। सेवा करने के लिए तैयार होने पर सेंकना।
- फ्रीजिंग बचे हुए: यह पुलाव 3 महीने तक अच्छी तरह से जमाता है। ओवन में पिघलना और गर्म करना।
सुझाव देना
- एक ताजा हरे सलाद के साथ जोड़ी या पूर्ण भोजन के लिए रोल।
- साइड पर अतिरिक्त क्रैनबेरी सॉस की एक गुड़िया के साथ परोसें।
- एक आरामदायक स्पर्श के लिए व्यक्तिगत सर्विंग्स पर गर्म ग्रेवी जोड़ें।
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं पुलाव में अलग -अलग बचे हुए का उपयोग कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल! थैंक्सगिविंग पक्षों और तुर्की का कोई भी संयोजन काम करता है। बस उन्हें अपनी पसंद के अनुसार परत करें।
प्रश्न: क्या मैं पुलाव को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हाँ! 3 महीने तक एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रीज करें। ओवन में 350 ° F (175 ° C) पर गर्म होने तक गर्म न हो जाए।
प्रश्न: क्या मुझे पनीर का उपयोग करना है?
ए: नहीं, पनीर वैकल्पिक है। आप इसे छोड़ सकते हैं या इसे कुरकुरे टॉपिंग के लिए ब्रेडक्रंब के साथ बदल सकते हैं।
प्रश्न: मैं इस पुलाव डेयरी-मुक्त कैसे बना सकता हूं?
ए: एक गैर-डेयरी संस्करण के साथ मैश किए हुए आलू को स्थानापन्न करें, और पनीर को छोड़ दें या एक डेयरी-मुक्त विकल्प का उपयोग करें।
प्रश्न: यह पुलाव फ्रिज में कब तक रहेगा?
ए: 3-4 दिनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में बचे हुए स्टोर करें।
