आप अपनी तालिका कैसे सेट करते हैं, यह आपके भोजन के अनुभव के समग्र सौंदर्य में एक बड़ा अंतर बना सकता है। सिल्वरवेयर प्लेसमेंट टेबल सेटिंग का एक अनिवार्य तत्व है, और यह कार्यात्मक और सजावटी हो सकता है। यह जानना कि अपने चांदी के बर्तन को सही ढंग से कैसे व्यवस्थित किया जाए, आपकी मेज को सुंदर दिखता है और आपके मेहमानों के लिए उनके भोजन को नेविगेट करना आसान हो जाता है। यह लेख मूल नियमों, उन्नत तकनीकों और रचनात्मक विचारों सहित सिल्वरवेयर प्लेसमेंट की कला का पता लगाएगा।
सामग्री की तालिका
चांदी के बर्तन के मूल नियम
एक सुव्यवस्थित और कार्यात्मक तालिका सेटिंग बनाने के लिए सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के मूल नियम आवश्यक हैं। ये नियम आपको एक जगह सेटिंग बनाने में मदद करेंगे जो नेविगेट करने में आसान है और सौंदर्यवादी रूप से मनभावन है। यहां सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के बुनियादी नियम हैं:
1. कांटा बाईं ओर जाता है
कांटे को प्लेट के बाईं ओर रखा जाना चाहिए, जिसमें टाइन्स का सामना करना पड़ रहा है। यह सिल्वरवेयर प्लेसमेंट का सबसे बुनियादी नियम है और हर जगह सेटिंग के लिए इसका पालन किया जाना चाहिए।
2. चाकू दाईं ओर जाता है
चाकू को प्लेट के दाईं ओर रखा जाना चाहिए, जिसमें ब्लेड प्लेट का सामना कर रहा है। यदि आप सलाद परोस रहे हैं, तो आप रात के खाने के चाकू के बाईं ओर सलाद चाकू रख सकते हैं।
3. चम्मच चाकू के दाईं ओर जाते हैं
चम्मच को चाकू के दाईं ओर रखा जाना चाहिए, जिसमें चम्मच के कटोरे का सामना करना पड़ रहा है। यदि आप सूप परोस रहे हैं, तो आप एक सूप चम्मच को चम्मच के दाईं ओर रख सकते हैं।
4. मिठाई चांदी के बर्तन प्लेट के ऊपर जाता है
मिठाई चांदी के बर्तन को प्लेट के ऊपर रखा जाना चाहिए, जिसमें कांटा या चम्मच नीचे का सामना करना पड़ रहा है। यदि आप एक कांटा और एक चम्मच दोनों की सेवा कर रहे हैं, तो चम्मच को कांटा के ऊपर रखें।
5. ब्रेड प्लेट कांटा के बाईं ओर जाती है
ब्रेड प्लेट को कांटा के बाईं ओर रखा जाना चाहिए, जिसमें एक मक्खन चाकू के साथ प्लेट के पार तिरछे आराम किया जाता है।
चांदी के बर्तन के लिए उन्नत तकनीकें
एक बार जब आप सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के मूल नियमों में महारत हासिल कर लेते हैं, तो आप अधिक उन्नत तकनीकों के साथ प्रयोग करना शुरू कर सकते हैं। ये तकनीक आपको अधिक विस्तृत और सजावटी टेबल सेटिंग बनाने में मदद कर सकती हैं। यहां सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के लिए कुछ उन्नत तकनीकें हैं:
ज़िगज़ैग
ज़िगज़ैग सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के लिए एक उन्नत तकनीक है जिसमें प्लेट के शीर्ष पर एक विकर्ण रेखा में कांटा, चाकू और चम्मच को रखना शामिल है। यह तकनीक आपकी टेबल सेटिंग के लिए अधिक गतिशील और दिलचस्प लुक बनाती है। यहाँ एक Zigzag प्लेसमेंट कैसे बनाया जाए:
- जगह सेटिंग के केंद्र में डिनर प्लेट रखकर शुरू करें।
- रात के खाने के कांटे को प्लेट के बाईं ओर रखें, जिसमें टाइन्स का सामना करना पड़ रहा है।
- रात के खाने के चाकू को प्लेट के दाईं ओर रखें, जिसमें ब्लेड प्लेट का सामना कर रहा है।
- चम्मच के दाईं ओर चम्मच रखें, चम्मच का कटोरा ऊपर का सामना कर रहा है।
- सलाद कांटा लें और इसे रात के खाने के कांटे के बाईं ओर रखें, जिसमें टाइन्स का सामना करना पड़ रहा है और टेबल के केंद्र की ओर इशारा करता है।
- सूप चम्मच लें और इसे चम्मच के दाईं ओर रखें, चम्मच के कटोरे के साथ ऊपर की ओर और टेबल के केंद्र की ओर इशारा करते हुए।
- चांदी के बर्तन के प्लेसमेंट को समायोजित करें ताकि वे प्लेट के शीर्ष पर एक विकर्ण रेखा बनाएं, एक ज़िगज़ैग पैटर्न बनाएं।
Zigzag प्लेसमेंट पारंपरिक चांदी के बर्तन प्लेसमेंट पर एक रचनात्मक और आधुनिक मोड़ है। यह विशेष रूप से प्रभावी हो सकता है यदि आप रंगीन या अद्वितीय चांदी के बर्तन का उपयोग कर रहे हैं, क्योंकि यह सिल्वरवेयर पर ध्यान आकर्षित करता है और टेबल सेटिंग में दृश्य रुचि जोड़ता है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि चांदी के बर्तन को समान रूप से फैलाया गया है और एक सामंजस्यपूर्ण रूप बनाने के लिए गठबंधन किया गया है। इस प्लेसमेंट का उपयोग आकस्मिक और औपचारिक दोनों अवसरों के लिए किया जा सकता है, जो कि सिल्वरवेयर के प्रकार और तालिका सेटिंग के समग्र सौंदर्य के आधार पर है।
औपचारिक स्थान सेटिंग
औपचारिक स्थान सेटिंग सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के लिए एक तकनीक है जो आमतौर पर अधिक औपचारिक अवसरों के लिए उपयोग की जाती है, जैसे कि शादियों, फैंसी डिनर पार्टियों, या अन्य विशेष कार्यक्रमों। इसमें प्लेट के दोनों ओर कई कांटे और चम्मच रखना शामिल है, जो एक विस्तृत और सुरुचिपूर्ण टेबल सेटिंग बनाता है। यहां बताया गया है कि एक औपचारिक स्थान सेटिंग कैसे बनाई जाए:
- जगह सेटिंग के केंद्र में डिनर प्लेट रखकर शुरू करें।
- रात के खाने के कांटे को प्लेट के बाईं ओर रखें, जिसमें टाइन्स का सामना करना पड़ रहा है। सलाद कांटा को डिनर के कांटे के बाईं ओर रखा जाना चाहिए, साथ ही टाइन्स का सामना करना पड़ रहा है।
- प्लेट के दाईं ओर, रात के खाने के चाकू को रखें, प्लेट का सामना करने वाले ब्लेड के साथ। यदि आप एक मछली पाठ्यक्रम परोस रहे हैं, तो आप रात के खाने के चाकू के दाईं ओर एक मछली चाकू रख सकते हैं। इसके बाद, सूप चम्मच को चाकू के दाईं ओर रखें, जिसमें चम्मच का कटोरा सामने आ रहा है। यदि आप एक मिठाई पाठ्यक्रम परोस रहे हैं, तो आप एक मिठाई कांटा और/या चम्मच को प्लेट के ऊपर रख सकते हैं, बाईं ओर कांटा और दाईं ओर चम्मच के साथ।
- रात के खाने के चाकू के ऊपर पानी का गिलास, और किसी भी अन्य गिलास को पानी के कांच के दाईं ओर रखें।
- ब्रेड प्लेट को कांटे के बाईं ओर रखें, जिसमें एक मक्खन चाकू के साथ प्लेट में तिरछे आराम कर रहा है।
औपचारिक स्थान सेटिंग एक तालिका सेटिंग प्रस्तुत करने के लिए एक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत तरीका है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि चांदी के बर्तन को समान रूप से फैलाया गया है और एक सामंजस्यपूर्ण और पॉलिश लुक बनाने के लिए गठबंधन किया गया है। इस प्रकार के सिल्वरवेयर प्लेसमेंट का उपयोग अक्सर विशेष अवसरों या औपचारिक घटनाओं के लिए किया जाता है जहां प्रस्तुति महत्वपूर्ण है। यदि आप एक औपचारिक घटना की मेजबानी कर रहे हैं, तो औपचारिक स्थान सेटिंग के पूरक के लिए उच्च गुणवत्ता वाले चांदी के बर्तन और ठीक चीन का उपयोग करने पर विचार करें।
बुफे स्थान सेटिंग
बुफे प्लेस सेटिंग एक प्रकार का सिल्वरवेयर प्लेसमेंट है जिसका उपयोग स्व-सेवा भोजन के लिए किया जाता है। इस प्रकार की सेटिंग में, सभी सिल्वरवेयर को बुफे लाइन की शुरुआत में रखा गया है, और मेहमानों को वह उठा सकता है जो उन्हें लाइन के माध्यम से आगे बढ़ने की आवश्यकता है। यहां बताया गया है कि कैसे एक बुफे स्थान सेटिंग बनाएं:
- बुफे लाइन की शुरुआत में एक टेबल या काउंटर सेट करें।
- लाइन की शुरुआत में प्लेटें रखें, ताकि मेहमान खुद की सेवा शुरू करने से पहले एक प्लेट उठा सकें।
- लाइन की शुरुआत में एक साफ और संगठित तरीके से चांदी के बर्तन की व्यवस्था करें। आप एक कंटेनर में कांटे, दूसरे में चाकू और एक तिहाई में चम्मच रख सकते हैं। यदि आप अन्य बर्तन, जैसे चिमटे या परोसने वाले चम्मच परोस रहे हैं, तो आप उन्हें एक अलग कंटेनर में रख सकते हैं।
- सिल्वरवेयर के बगल में नैपकिन रखें ताकि मेहमान एक को पकड़ सकें क्योंकि वे अपने चांदी के बर्तन को उठाते हैं।
- चांदी के बगल में चश्मा या कप रखें ताकि मेहमान एक पेय को पकड़ सकें क्योंकि वे लाइन के माध्यम से चलते हैं।
बुफे प्लेस सेटिंग एक ही बार में बड़ी संख्या में लोगों की सेवा करने के लिए एक व्यावहारिक और कुशल तरीका है। यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि चांदी के बर्तन का आयोजन किया जाता है और आसानी से सुलभ है, इसलिए मेहमान जल्दी और कुशलता से खुद की सेवा कर सकते हैं। यदि आप एक बुफे-शैली के भोजन की मेजबानी कर रहे हैं, तो मजबूत और टिकाऊ चांदी के बर्तन का उपयोग करने पर विचार करें जो लगातार उपयोग के पहनने और आंसू का सामना कर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह एक अच्छा विचार है कि यदि वे घटना के दौरान बाहर निकलते हैं, तो अतिरिक्त चांदी के बर्तन और नैपकिन को हाथ से बाहर करना।
चांदी के बर्तन के लिए रचनात्मक विचार
सिल्वरवेयर प्लेसमेंट को उबाऊ या अनुमानित नहीं होना चाहिए। थोड़ी रचनात्मकता के साथ, आप एक अद्वितीय और यादगार टेबल सेटिंग बना सकते हैं जो आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा। यहां सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के लिए कुछ रचनात्मक विचार दिए गए हैं:
मुड़ा हुआ नैपकिन
फोल्डेड नैपकिन को आपकी टेबल सेटिंग में एक सजावटी तत्व के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, और उनका उपयोग आपके चांदी के बर्तन को रखने के लिए भी किया जा सकता है। यहाँ एक कदम-दर-चरण मार्गदर्शिका है कि कैसे एक सरल अभी तक सुंदर तरीके से एक नैपकिन को मोड़ना है:
- एक साफ सतह पर नैपकिन फ्लैट बिछाएं।
- एक त्रिभुज आकार बनाने के लिए नैपकिन को आधे तिरछे में मोड़ो।
- त्रिभुज के बाएं कोने को केंद्र की ओर मोड़ो, नैपकिन में लगभग एक तिहाई रास्ते।
- त्रिभुज के दाएं कोने के साथ चरण 3 को दोहराएं।
- त्रिभुज के निचले बिंदु को शीर्ष बिंदु की ओर मोड़ो, एक हीरे के आकार का निर्माण।
- नैपकिन को पलटें और बाएं और दाएं पक्षों को केंद्र की ओर मोड़ो, नैपकिन के एक तिहाई रास्ते में।
- हीरे के आकार के शीर्ष बिंदु को नैपकिन के पीछे मुड़े हुए फ्लैप में टक करें।
- नैपकिन को उसके मुड़े हुए किनारे पर खड़ा करें, और कोनों और किनारों को तब तक समायोजित करें जब तक कि नैपकिन सीधे खड़ा न हो जाए और सभी तरफ भी दिखे।
इस मुड़ा हुआ नैपकिन का उपयोग आपके चांदी के बर्तन को पकड़ने के लिए किया जा सकता है या एक सजावटी तत्व के रूप में आपके डिनर प्लेट के ऊपर रखा जा सकता है।
रंगीन चांदी के बर्तन
रंगीन चांदी के बर्तन का उपयोग करके आपकी टेबल सेटिंग में रंग का एक पॉप जोड़ सकता है और एक मजेदार और चंचल वातावरण बना सकता है। आप एक अद्वितीय और उदार रूप बनाने के लिए विभिन्न रंगों और पैटर्न को मिला सकते हैं और मैच कर सकते हैं।
गैर-पारंपरिक नियुक्ति
आपको सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के पारंपरिक नियमों का पालन करने की आवश्यकता नहीं है। आप विभिन्न प्लेसमेंट विकल्पों के साथ प्रयोग कर सकते हैं, जैसे कि चांदी के बर्तन को प्लेट पर रखना या चांदी के बर्तन को रखने के लिए एक छोटे से डिश का उपयोग करना।
वैयक्तिकृत चांदी के बर्तन
व्यक्तिगत चांदी के बर्तन आपकी टेबल सेटिंग में एक विशेष स्पर्श जोड़ सकते हैं और अपने मेहमानों को अतिरिक्त विशेष महसूस कर सकते हैं। आप अपने मेहमानों के नाम या शुरुआती के साथ अपने चांदी के बर्तन को उकेरे जा सकते हैं, या आप प्रत्येक स्थान सेटिंग को लेबल करने के लिए सजावटी टैग का उपयोग कर सकते हैं।
सामान्य प्रश्न
प्रश्न: एक जगह सेटिंग में चांदी के बर्तन के कितने टुकड़े शामिल किए जाने चाहिए?
एक: एक विशिष्ट जगह सेटिंग में एक डिनर कांटा, सलाद कांटा, डिनर चाकू, सूप चम्मच और चम्मच शामिल हैं। हालांकि, यह भोजन परोसा जा रहा है और औपचारिकता के स्तर के आधार पर भिन्न हो सकता है।
प्रश्न: क्या मैं एक जगह सेटिंग में विभिन्न प्रकार के चांदी के बर्तन का उपयोग कर सकता हूं?
A: हाँ, आप एक अद्वितीय और उदार रूप बनाने के लिए विभिन्न प्रकार के सिल्वरवेयर को मिला सकते हैं और मैच कर सकते हैं। हालांकि, यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि चांदी के बर्तन सामंजस्यपूर्ण है और तालिका सेटिंग के समग्र सौंदर्य को पूरक करता है।
प्रश्न: मुझे कैसे पता चलेगा कि प्रत्येक पाठ्यक्रम के लिए किस चांदी के बर्तन का उपयोग करना है?
A: सामान्य नियम यह है कि आप बाहर से अपना काम करें। प्लेट से चांदी के बर्तन का उपयोग आमतौर पर पहले पाठ्यक्रम के लिए किया जाता है, और प्लेट के सबसे निकटतम सिल्वरवेयर का उपयोग अंतिम पाठ्यक्रम के लिए किया जाता है।
प्रश्न: क्या मैं इसके बगल के बजाय प्लेट पर चांदी के बर्तन रख सकता हूं?
A: हाँ, आप इसके बगल के बजाय चांदी के बर्तन को प्लेट पर रख सकते हैं। यह एक अधिक आकस्मिक और आराम से माहौल बना सकता है, और यह मेज पर जगह भी बचा सकता है।
निष्कर्ष
सिल्वरवेयर प्लेसमेंट टेबल सेटिंग का एक अनिवार्य तत्व है, और यह आपके भोजन के अनुभव के समग्र सौंदर्य को काफी प्रभावित कर सकता है। चाहे आप एक औपचारिक डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे हों या एक आकस्मिक पारिवारिक सभा, यह जानकर कि अपने चांदी के बर्तन को सही तरीके से व्यवस्थित करना एक बड़ा अंतर बना सकता है।
सिल्वरवेयर प्लेसमेंट के बुनियादी नियमों का पालन करके और उन्नत तकनीकों और रचनात्मक विचारों के साथ प्रयोग करके, आप एक सुंदर और यादगार टेबल सेटिंग बना सकते हैं जो आपके मेहमानों को प्रभावित करना सुनिश्चित करेगा।