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  • Aiko Black (あいこ, アイコ,) दमिश्क स्टील चाकू रंग के काले राल हैंडल के साथ
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रंगीन काले राल हैंडल के साथ ऐको ब्लैक दमिश्क स्टील चाकू

Rs. 49,200.00
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द ऐको ब्लैक (あいこ, アイコ,) दमिश्क श्रृंखला:

  • स्थायित्व के लिए स्थिर बर्ल की लकड़ी और काले राल से तैयार किए गए अद्वितीय हैंडल डिज़ाइन।
  • उत्कृष्ट प्रदर्शन और बढ़त प्रतिधारण के लिए सटीक-जमी हुई VG10 जापानी स्टील कोर।
  • ताकत, दाग प्रतिरोध और स्थायित्व के लिए स्टेनलेस स्टील की 67 परतें।
  • एक चिकनी, सटीक काटने के अनुभव के साथ हाथ से पॉलिश किनारे।
  • अतिरिक्त कठोरता और लचीलेपन के लिए नाइट्रोजन-कूल्ड।
  • एक अद्वितीय, सुरुचिपूर्ण रूप के लिए हड़ताली पंख ब्लेड पैटर्न।
  • आराम और नियंत्रण के लिए डिज़ाइन किए गए एर्गोनोमिक, टिकाऊ संभाल।
  • केवल हाथ धोएं; जंग को रोकने के लिए ब्लेड को साफ और सूखा रखें।
  • हड्डियों या जमे हुए खाद्य पदार्थों को काटने के लिए उपयुक्त नहीं है।
Description

द ऐको ब्लैक (あいこ, アイコ,) दमिश्क श्रृंखला:

  • स्थायित्व के लिए स्थिर बर्ल की लकड़ी और काले राल से तैयार किए गए अद्वितीय हैंडल डिज़ाइन।
  • उत्कृष्ट प्रदर्शन और बढ़त प्रतिधारण के लिए सटीक-जमी हुई VG10 जापानी स्टील कोर।
  • ताकत, दाग प्रतिरोध और स्थायित्व के लिए स्टेनलेस स्टील की 67 परतें।
  • एक चिकनी, सटीक काटने के अनुभव के साथ हाथ से पॉलिश किनारे।
  • अतिरिक्त कठोरता और लचीलेपन के लिए नाइट्रोजन-कूल्ड।
  • एक अद्वितीय, सुरुचिपूर्ण रूप के लिए हड़ताली पंख ब्लेड पैटर्न।
  • आराम और नियंत्रण के लिए डिज़ाइन किए गए एर्गोनोमिक, टिकाऊ संभाल।
  • केवल हाथ धोएं; जंग को रोकने के लिए ब्लेड को साफ और सूखा रखें।
  • हड्डियों या जमे हुए खाद्य पदार्थों को काटने के लिए उपयुक्त नहीं है।
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Measurement

  • 9.3 इंच शेफ

    पूर्ण लंबाई: 377 मिमी, 

    ब्लेड की लंबाई: 242 मिमी,

    ब्लेड की चौड़ाई: 49 मिमी, 

    ब्लेड की मोटाई: 2.2 मिमी,

    शुद्ध वजन: 250g,

  • 8 इंच शेफ 

    पूर्ण लंबाई: 340 मिमी,
    ब्लेड की लंबाई:     200 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई:     45 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई:     2.2 मिमी,
    शुद्ध वजन:    1232 जी,

  • 7.6 इंच की रोटी

    पूर्ण लंबाई: 330 मिमी,
    ब्लेड की लंबाई: 195 मीटर,
    ब्लेड की चौड़ाई: 31 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई: 2.2 मिमी,
    शुद्ध वजन: 197 जी,

  • 7.5 इंच क्लीवर

    पूर्ण लंबाई: 326 मिमी, 
    ब्लेड की लंबाई:     190 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई:     73 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई:     2.0 मिमी,
    शुद्ध वजन:    317 जी,

  • 6.7 इंच नाकिरी

    पूर्ण लंबाई: 312 मिमी, 
    ब्लेड की लंबाई: 170 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई: 51 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई: 2.2 मिमी,
    शुद्ध वजन: 251 जी,

  • 6.7 इंच सैंटोकू

    पूर्ण लंबाई: 309 मिमी, 
    ब्लेड की लंबाई: 170 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई: 42 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई: 2.0 मिमी,
    शुद्ध वजन: 200 ग्राम,

  • 5 इंच का बॉन्डिंग

    पूर्ण लंबाई: 255 मिमी,
    ब्लेड की लंबाई: 130 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई: 16 मिमी,
    ब्लेड की मोटाई: 2.0 मिमी,
    शुद्ध वजन: 91 जी,

  • 4.3 इंच उपयोगिता

    पूर्ण लंबाई: 235 मिमी,
    ब्लेड की लंबाई: 110 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई: 23 मिमी,
    ब्लेड की मोटाई: 2.2 मिमी,
    शुद्ध वजन: 92 जी,

  • 3.2 इंच की जोड़ी

    पूर्ण लंबाई: 220 मिमी, 
    ब्लेड की लंबाई: 80 मिमी,
    ब्लेड की चौड़ाई: 21 मिमी, 
    ब्लेड की मोटाई: 2.0 मिमी,
    शुद्ध वजन: 80g,
पेशेवरों को हमारे चाकू भी पसंद हैं
हमारे हजारों चाकू दुनिया भर में सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में कुछ सर्वश्रेष्ठ शेफ द्वारा रोजाना अपने पेस के माध्यम से डालते हैं।

गेटानो फारुसी

हेड शेफ कैक्टेयर

लंदन, इंग्लैंड

एडिसन रेस्ट्रेओ हर्नांडेज़

लास चिलमोलरस

ओक्साका, मेक्सिको

एलेसेंड्रो साना

Cacciari,

लंदन, इंग्लैंड

रॉस ग्रेगोर

मास्टरशेफ यूके,

एडिनबर्ग, स्कॉटलैंड

जूलियन जॉर्ज हॉवेल्स

मर्चेंट नेवी C.O.C,

दुनिया भर में

एलेसेंड्रो फियाको

गायक महल

रोम, इटली

फ्रांसेस्को एरिना

रेजिना एलेना 57

रिमिनी, इटली

ग्यूसेप बायसो

IL Cappero (मिशेलिन-तारांकित) में कार्यकारी शेफ

सिसिलिया, इटली

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