कारमेल टपकने के साथ गर्म मसालेदार सेब ब्रेड का हलवा

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सेब ब्रेड पुडिंग पकाने के लिए 10 टिप्स

  1. कस्टर्ड मिश्रण को बेहतर ढंग से अवशोषित करने के लिए दिन पुरानी या थोड़ी बासी ब्रेड का उपयोग करें।
  2. छील और पासा सेब छोटे, यहां तक ​​कि खाना पकाने के लिए भी टुकड़े में भी।
  3. अतिरिक्त बनावट और स्वाद के लिए किशमिश या नट जोड़ें।
  4. सुनिश्चित करें कि कस्टर्ड मिश्रण असमान बनावट से बचने के लिए अच्छी तरह से फेंटा गया है।
  5. इष्टतम नमी के लिए कम से कम 10 मिनट के लिए ब्रेड को कस्टर्ड में भिगोने दें।
  6. ओवर-ब्राउनिंग को रोकने के लिए बेकिंग की पहली छमाही के लिए पन्नी के साथ कवर करें।
  7. केंद्र में चाकू डालकर दान के लिए परीक्षण; यह साफ बाहर आना चाहिए।
  8. एक परिष्कृत मोड़ के लिए कस्टर्ड में बॉर्बन या रम का एक छप जोड़ें।
  9. सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए गर्म परोसें।
  10. रेफ्रिजरेटर में बचे हुए स्टोर करें और सर्वोत्तम परिणामों के लिए ओवन में गर्म करें।

सुझाव देना

  • वनीला आइसक्रीम
  • फेंटी हुई मलाई
  • नमकीन कारमेल सॉस की बूंदा बांदी
  • एक पूरे अनुभव के लिए एक गर्म कप कॉफी या मसालेदार चाय के साथ परोसें
  • एक विशेष स्पर्श के लिए, पाउडर चीनी के साथ गार्निश या कटा हुआ नट का एक छिड़काव।

उपवास का

प्रश्न: क्या मैं इस नुस्खा के लिए अन्य प्रकार की रोटी का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, ब्रियोचे, चालान, या यहां तक ​​कि पूरे अनाज की रोटी जैसी कोई भी मजबूत रोटी अच्छी तरह से काम करती है।

प्रश्न: क्या मैं इसे समय से पहले बना सकता हूं?
ए: बिल्कुल! हलवा, कवर, और रात भर सर्द इकट्ठा करें। सेवा करने के लिए तैयार होने पर सेंकना।

प्रश्न: क्या मैं बचे हुए को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हां, भागों को कसकर लपेटें और तीन महीने तक फ्रीज करें। ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।

प्रश्न: क्या मैं सेब के अलावा अन्य फलों का उपयोग कर सकता हूं?
ए: नाशपाती या आड़ू महान विकल्प हैं, समान मिठास और बनावट की पेशकश करते हैं।

प्रश्न: मैं हलवा को सूखने से कैसे रोकूं?
ए: बेकिंग के दौरान पन्नी के साथ कवर करें, इसे अंतिम 10 मिनट के लिए शीर्ष पर भूरा करने के लिए हटा दें।

 

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