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ब्लॉग

लेख

  • How to Choose the Right Chef’s Knife

    सही शेफ के चाकू का चयन कैसे करें

    सबसे अच्छा शेफ का चाकू चुनना आपकी रसोई के लिए चुनौतियों से भरा हो सकता है, हालांकि, और यदि यह आपकी पहली बार है, तो आपको...

  • How to Sharpen a Serrated Knife (Without Ruining It)

    दाँतेदार चाकू को कैसे तेज़ करें (बर्बाद किए बिना)

    दाँतेदार ब्लेडों को एक पतली छड़ की आवश्यकता होती है, पत्थर की नहीं। स्कैलप द्वारा ब्रेड चाकू की धार कैसे तेज करें, दांतों को किस...

  • How to Improve Your Knife Skills and Chop, Slice and Dice Like a Pro

    कैसे अपने चाकू कौशल में सुधार करें और एक समर्थक की तरह चॉप, स्लाइस और पासा

    इस गाइड में, हम आपको जापानी खाना पकाने में शेफ द्वारा नियमित रूप से उपयोग किए जाने वाले कुछ आसान सुझाव दे रहे हैं, अपने...

  • Tips To Improve Your Knife Skills

    अपने चाकू कौशल को बेहतर बनाने के लिए टिप्स

    तेज, उच्च गुणवत्ता वाले चाकू का एक अच्छा चयन होना चाहिए, लेकिन यह जानना कि उन्हें सही ढंग से उपयोग करने का समय और धैर्य...

  • A wooden magnetic wall knife rack mounted on a kitchen wall holding Japanese-steel knives

    मैं एक चुंबकीय चाकू धारक को कैसे माउंट करूं?

    चुंबकीय चाकू धारक को माउंट करना 20 मिनट का काम है। हमारी चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका ऊंचाई, अंकन, केबलों की जांच, ईंट, प्लास्टरबोर्ड और टाइल के लिए...

  • What Are the Basic Knife and Kitchen Safety Rules?

    मूल चाकू और रसोई सुरक्षा नियम क्या हैं?

    रसोई एक आश्चर्यजनक रूप से खतरनाक जगह है और यह जानकर चौंकाने वाला है कि घर में दुर्घटनाओं ने एनएचएस की लागत हर साल 45...

  • Overhead view of a Santoku Knives nakiri on a pale board surrounded by carrot half-moons, cucumber rounds, daikon quarters and fine matchsticks

    जापानी काटने की तकनीक के प्रकार क्या हैं?

    सात जापानी काटने की तकनीकों को समझाया गया: हैंगत्सु-गिरी, वा-गिरी, सेन-गिरी, रण-गिरी और अधिक - प्रत्येक कट क्या है के लिए, और कौन सा चाकू...

  • Orange whetstone in use - how to use safely

    कैसे एक चाकू का उपयोग करके चाकू को तेज करने के लिए

    नुकीले चाकू सुरक्षित होते हैं और उनके साथ खाना पकाना कहीं अधिक सुखद होता है। यह मार्गदर्शिका कदम दर कदम रसोई के चाकू को मट्ठे...

  • So many knives to choose from - here is how to choose the best for you

    कैसे एक रसोई चाकू का चयन करें | सब कुछ जो आपके लिए जानना ज़रूरी है

    रसोई के चाकू का चयन करते समय, केवल कुछ बुनियादी चीजें हैं जिन पर आपको विचार करने की आवश्यकता है। जैसा कि आप अधिक अनुभवी...

  • How Do Japanese Chefs Hold Their Knives? An Introduction to Grip and Technique

    जापानी शेफ अपने चाकू कैसे पकड़ते हैं? ग्रिप और तकनीक का परिचय

    इस लेख में, हम न केवल यह बताएंगे कि जापानी चाकू को एक निश्चित तरीके से आयोजित करने के लिए क्यों डिज़ाइन किया गया है,...

  • How Often Should You Sharpen a Japanese Knife?

    आपको जापानी चाकू को कितनी बार तेज करना चाहिए?

    एक जापानी चाकू को तेज करना अक्सर भ्रामक हो सकता है यदि आप शब्द को शाब्दिक रूप से तेज करते हैं, इसलिए इस लेख में...

  • How to Remove Rust From Kitchen Knives

    रसोई के चाकू से जंग कैसे निकालें

    एक जापानी शेफ चाकू से जंग हटाना एक अपेक्षाकृत त्वरित और सरल कार्य हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि ब्लेड...

अभी भी सोच रहे हैं?

आपका कार्ट सेव है और आपका इंतज़ार कर रहा है।