10 सुझावों को रखना में दिमाग कब खाना पकाने
1। सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा, उच्च गुणवत्ता वाला झींगा का उपयोग करें और बनावट।
2। सुनिश्चित करें कि डंपलिंग को भरने से पहले झींगा का पेस्ट अच्छी तरह से अनुभवी है।
3। खाना पकाने के दौरान उन्हें खोलने से रोकने के लिए पकौड़ी के किनारों को कसकर सील करें।
4। पॉट को भीड़भाड़ से बचने के लिए बैचों में पकौड़ी पकाएं।
5। सबसे अच्छा स्वाद के लिए खाना पकाने के तुरंत बाद पकौड़ी परोसें और बनावट।
6। अपने मसाले की वरीयता के अनुसार सूई की चटनी में मिर्च तेल की मात्रा को समायोजित करें।
7। रंग के एक पॉप के लिए अतिरिक्त कटा हुआ हरे प्याज के साथ पकौड़ी को गार्निश करें और ताजगी।
8। विभिन्न सूई सॉस जैसे मीठे मिर्च सॉस या विविधता के लिए होइसिन सॉस के साथ प्रयोग करें।
9। उबलने के बजाय एक स्वस्थ खाना पकाने की विधि के लिए पकौड़ी को भाप दें।
10। सेवारत प्लैटर पर एक सजावटी पैटर्न में पकौड़ी की व्यवस्था करके प्रस्तुति के साथ रचनात्मक प्राप्त करें।
सुझाव देना
झींगा पकौड़ी को एक क्षुधावर्धक या एक मंद राशि दावत के हिस्से के रूप में परोसा जा सकता है। यहां आपके भोजन को बढ़ाने के लिए कुछ सेवारत सुझाव दिए गए हैं अनुभव: हिला कर तला हुआ सब्ज़ियाँ: बोक चोय, ब्रोकोली जैसी हलचल-तली हुई सब्जियों के एक मेडले के साथ झींगा पकौड़ी को जोड़ें, और एक पौष्टिक के लिए मटर स्नैप करें और रंगीन भोजन। गर्म और खट्टा शोरबा: गर्म के कटोरे के साथ अपना भोजन शुरू करें और दिलकश झींगा पकौड़ी में लिप्त होने से पहले अपने स्वाद की कलियों को जगाने के लिए खट्टा सूप। उबले हुए चावल: एक संतोषजनक के लिए उबले हुए चमेली चावल या तले हुए चावल के साथ पकौड़ी परोसें और भोजन भरना। एशियाई स्लॉ: कटा हुआ गोभी, गाजर के साथ बनाए गए एक ताज़ा एशियाई स्लाव के साथ पकौड़ी के साथ, और एक टैंगी तिल ड्रेसिंग। वसंत रोल: सब्जियों से भरे खस्ता वसंत रोल को शामिल करके अपने भोजन में कुछ विविधता जोड़ें और मीठी मिर्च सूई की चटनी के साथ परोसा गया। फल थाली: एक ताज़ा फल के साथ अपना भोजन समाप्त करें, जिसमें कटा हुआ आम, अनानास, और एक मीठे के लिए पपीता और रसदार मिठाई विकल्प।
उपवास का
क्यू: क्या मैं समय से पहले झींगा पकौड़ी बना सकता हूं?
ए: हां, आप पहले से झींगा पकौड़ी तैयार कर सकते हैं और खाना पकाने से पहले उन्हें रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। कब सेवा करने के लिए तैयार, बस उन्हें उबालें या भाप दें जब तक कि पकाया न जाए।
क्यू: क्या मैं भरने के लिए जमे हुए झींगा का उपयोग कर सकता हूं?
ए: जबकि ताजा झींगा सबसे अच्छे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है और बनावट, आप ताजा होने पर थावेड जमे हुए झींगा का उपयोग कर सकते हैं नहीं उपलब्ध। प्रसंस्करण से पहले उन्हें सूखा देना सुनिश्चित करें।
क्यू: मैं पकौड़ी को एक साथ चिपकाने से कैसे रोकूं?
ए: पकौड़ी को एक साथ चिपके रहने से रोकने के लिए, उन्हें एक चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर एक ही परत में व्यवस्थित करें और उन्हें फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करने से पहले उन्हें फर्म तक फ्रीज करें।
क्यू: क्या मैं पका हुआ झींगा पकौड़ी फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हां, आप बाद की खपत के लिए पके हुए झींगा पकौड़ी को फ्रीज कर सकते हैं। उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें, फिर उन्हें बेकिंग शीट पर एक ही परत में रखें और फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करने से पहले फर्म तक फ्रीज करें।
क्यू: क्या मैं जमे हुए झींगा पकौड़ी को गर्म कर सकता हूं?
ए: हां, आप जमे हुए झींगा पकौड़ी को भाप से भाप दे सकते हैं या उन्हें उबालने तक उबाल सकते हैं। उन्हें माइक्रोवेव करने से बचें, क्योंकि यह रैपर को घिनौना हो सकता है।
क्यू: झींगा पकौड़ी रेफ्रिजरेटर में कब तक रहता है?
ए: पके हुए झींगा पकौड़ी को रेफ्रिजरेटर में एक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है 3 दिन। सबसे अच्छे स्वाद के लिए सेवा करने से पहले उन्हें फिर से रखें और बनावट।
क्यू: क्या मैं स्टोर-खरीदी गई डंपलिंग रैपर का उपयोग कर सकता हूं?
ए: हां, यदि आप चाहें तो स्टोर-खरीदे गए डंपलिंग रैपर का उपयोग कर सकते हैं। किसी भी एलर्जी या एडिटिव्स के लिए सामग्री सूची की जांच करना सुनिश्चित करें।
क्यू: क्या मैं समय से पहले भर सकता हूं?
ए: हां, आप समय से पहले चिंराट भरने को तैयार कर सकते हैं और इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें 24 पकौड़ी को इकट्ठा करने से पहले।
क्यू: क्या झींगा पकौड़ी लस मुक्त हैं?
ए: झींगा पकौड़ी को लस मुक्त डंपलिंग रैपर का उपयोग करके ग्लूटेन-मुक्त बनाया जा सकता है और यह सुनिश्चित करना कि अन्य सभी सामग्री लस युक्त एडिटिव्स से मुक्त हैं।
क्यू: क्या मैं उन्हें उबालने के बजाय पकौड़ी को भाप कर सकता हूं?
ए: हां, आप एक लाइटर के लिए उबालने के बजाय झींगा पकौड़ी को भाप कर सकते हैं और स्वस्थ खाना पकाने की विधि। के लिए उन्हें भाप देना 8-10 के माध्यम से पकाया जाने तक मिनट।
