ब्लॉग

बटरनट स्क्वैश सूप: मैं अपने चाकू कौशल का अभ्यास...
खाना पकाने में केवल एक स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए एक साथ सामग्री डालने की तुलना में बहुत अधिक शामिल है। बहुत सारे कौशल तैयारी में निहित हैं, और इसमें...
बटरनट स्क्वैश सूप: मैं अपने चाकू कौशल का अभ्यास...
खाना पकाने में केवल एक स्वादिष्ट पकवान बनाने के लिए एक साथ सामग्री डालने की तुलना में बहुत अधिक शामिल है। बहुत सारे कौशल तैयारी में निहित हैं, और इसमें...

किरित्सुके चाकू पर स्पॉटलाइट
जापान अपने अद्भुत ब्लेड उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। शक्तिशाली समुराई तलवार से लेकर विनम्र रसोई चाकू तक, यह देश ग्रह पर कुछ सबसे प्रभावशाली ब्लेड का उत्पादन करता है।...
किरित्सुके चाकू पर स्पॉटलाइट
जापान अपने अद्भुत ब्लेड उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। शक्तिशाली समुराई तलवार से लेकर विनम्र रसोई चाकू तक, यह देश ग्रह पर कुछ सबसे प्रभावशाली ब्लेड का उत्पादन करता है।...

रॉकवेल हार्डनेस स्केल क्या है?
जब आप किचन चाकू खरीद रहे हैं, और धातु से बने अन्य आइटम, आपको रॉकवेल हार्डनेस स्केल के बारे में विवरण के साथ सामना किया जा सकता है। लेकिन इसका...
रॉकवेल हार्डनेस स्केल क्या है?
जब आप किचन चाकू खरीद रहे हैं, और धातु से बने अन्य आइटम, आपको रॉकवेल हार्डनेस स्केल के बारे में विवरण के साथ सामना किया जा सकता है। लेकिन इसका...

स्टेक चाकू - वे क्यों महत्वपूर्ण हैं?
हम अपने स्टेक चाकू पर बहुत भरोसा करते हैं, और हम हाल ही में इसके बारे में बहुत सोच रहे हैं। इतना कि हमें बस एक निश्चित मार्गदर्शिका को एक साथ...
स्टेक चाकू - वे क्यों महत्वपूर्ण हैं?
हम अपने स्टेक चाकू पर बहुत भरोसा करते हैं, और हम हाल ही में इसके बारे में बहुत सोच रहे हैं। इतना कि हमें बस एक निश्चित मार्गदर्शिका को एक साथ...

मुझे किस ग्रेड का ग्रेड खरीदना चाहिए?
जब एक वेटस्टोन के लिए खरीदारी करने की बात आती है, तो आप जल्दी से देखेंगे कि ग्रिट के संदर्भ में कई विकल्प हैं। यह चाकू के मालिकों को भ्रमित...
मुझे किस ग्रेड का ग्रेड खरीदना चाहिए?
जब एक वेटस्टोन के लिए खरीदारी करने की बात आती है, तो आप जल्दी से देखेंगे कि ग्रिट के संदर्भ में कई विकल्प हैं। यह चाकू के मालिकों को भ्रमित...

विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील; रसोई के चाकू ...
लगभग हर रसोई चाकू में एक स्टेनलेस स्टील ब्लेड होता है, लेकिन विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील होते हैं, और प्रत्येक के पास इसके पेशेवरों और विपक्ष होते हैं। इस...
विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील; रसोई के चाकू ...
लगभग हर रसोई चाकू में एक स्टेनलेस स्टील ब्लेड होता है, लेकिन विभिन्न प्रकार के स्टेनलेस स्टील होते हैं, और प्रत्येक के पास इसके पेशेवरों और विपक्ष होते हैं। इस...

मैं परफेक्ट टर्की कैसे बनाऊं?
अगर वहाँ एक चीज है जो सबसे अनुभवी शेफ को भी परेशान करती है, तो यह उस टर्की को पूरी तरह से नक्काशी कर रहा है। और हाँ, इसमें एक...
मैं परफेक्ट टर्की कैसे बनाऊं?
अगर वहाँ एक चीज है जो सबसे अनुभवी शेफ को भी परेशान करती है, तो यह उस टर्की को पूरी तरह से नक्काशी कर रहा है। और हाँ, इसमें एक...

शेफ के चाकू पर स्पॉटलाइट
एक अच्छा जापानी चाकू सेट होना आवश्यक है और आप विभिन्न खाद्य तैयारी कार्यों को यथासंभव प्रभावी रूप से पूरा करने की अनुमति देंगे। लेकिन कई लोगों के लिए, इस...
शेफ के चाकू पर स्पॉटलाइट
एक अच्छा जापानी चाकू सेट होना आवश्यक है और आप विभिन्न खाद्य तैयारी कार्यों को यथासंभव प्रभावी रूप से पूरा करने की अनुमति देंगे। लेकिन कई लोगों के लिए, इस...

मैं रोए बिना एक प्याज को कैसे काट सकता हूं?
हम सब वहाँ रहे हैं और उन प्याज के आँसू कुछ सबसे निराशाजनक हैं। आप उन्हें दूर नहीं कर सकते; आप इसे केवल बदतर बना देंगे, फिर भी वे आपके...
मैं रोए बिना एक प्याज को कैसे काट सकता हूं?
हम सब वहाँ रहे हैं और उन प्याज के आँसू कुछ सबसे निराशाजनक हैं। आप उन्हें दूर नहीं कर सकते; आप इसे केवल बदतर बना देंगे, फिर भी वे आपके...

जापानी काटने की तकनीक के प्रकार क्या हैं?
यदि आप रसोई में अपने खेल के लिए उत्सुक हैं, तो आप कुछ विभिन्न प्रकार की जापानी कटिंग तकनीकों को सीखना चाहते हैं। इस गाइड में, हम आपको कुछ सबसे...
जापानी काटने की तकनीक के प्रकार क्या हैं?
यदि आप रसोई में अपने खेल के लिए उत्सुक हैं, तो आप कुछ विभिन्न प्रकार की जापानी कटिंग तकनीकों को सीखना चाहते हैं। इस गाइड में, हम आपको कुछ सबसे...

एक शेफ चाकू की शारीरिक रचना
चाकू की शारीरिक रचना और उनके इच्छित उद्देश्य के विभिन्न हिस्सों को जानें ...
एक शेफ चाकू की शारीरिक रचना
चाकू की शारीरिक रचना और उनके इच्छित उद्देश्य के विभिन्न हिस्सों को जानें ...

चाकू ब्लेड कैसे बने होते हैं?
एक अच्छी गुणवत्ता वाले शेफ के चाकू होने से आप अपने भोजन को अधिक आसानी से तैयार कर सकते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपका चाकू कैसे...
चाकू ब्लेड कैसे बने होते हैं?
एक अच्छी गुणवत्ता वाले शेफ के चाकू होने से आप अपने भोजन को अधिक आसानी से तैयार कर सकते हैं। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि आपका चाकू कैसे...

सैंटोकू चाकू पर स्पॉटलाइट
बहुत सारे अलग -अलग चाकू हैं जिन्हें आप अपने किचन टूल्स कलेक्शन में जोड़ सकते हैं, लेकिन कोई भी संतुकू चाकू के रूप में बहुमुखी नहीं है। जापान से, गुणवत्ता और...
सैंटोकू चाकू पर स्पॉटलाइट
बहुत सारे अलग -अलग चाकू हैं जिन्हें आप अपने किचन टूल्स कलेक्शन में जोड़ सकते हैं, लेकिन कोई भी संतुकू चाकू के रूप में बहुमुखी नहीं है। जापान से, गुणवत्ता और...

सबसे अच्छा चॉपिंग बोर्ड कौन सा है?
बहुत सारे लोग इस धारणा के तहत हैं कि एक चॉपिंग बोर्ड केवल अपने रसोई काउंटरटॉप्स की रक्षा के लिए है। जबकि यह इस उद्देश्य को पूरा करता है, यह...
सबसे अच्छा चॉपिंग बोर्ड कौन सा है?
बहुत सारे लोग इस धारणा के तहत हैं कि एक चॉपिंग बोर्ड केवल अपने रसोई काउंटरटॉप्स की रक्षा के लिए है। जबकि यह इस उद्देश्य को पूरा करता है, यह...

ब्रेड चाकू पर स्पॉटलाइट
बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि विनम्र रोटी चाकू बहुत अधिक बहुमुखी है जितना पहले आपको विश्वास होगा। इसलिए, इस बहुमुखी प्रतिभा को सबसे आगे लाने के लिए,...
ब्रेड चाकू पर स्पॉटलाइट
बहुत से लोग यह नहीं जानते हैं कि विनम्र रोटी चाकू बहुत अधिक बहुमुखी है जितना पहले आपको विश्वास होगा। इसलिए, इस बहुमुखी प्रतिभा को सबसे आगे लाने के लिए,...

बाएं हाथ के चाकू - क्या अंतर है और मुझे एक की आ...
यदि आप कुछ बाएं हाथ के चाकू में निवेश करने पर विचार कर रहे हैं, लेकिन पूरी तरह से मतभेदों के बारे में निश्चित नहीं हैं और क्या यह इसके...
बाएं हाथ के चाकू - क्या अंतर है और मुझे एक की आ...
यदि आप कुछ बाएं हाथ के चाकू में निवेश करने पर विचार कर रहे हैं, लेकिन पूरी तरह से मतभेदों के बारे में निश्चित नहीं हैं और क्या यह इसके...

बोनिंग चाकू पर स्पॉटलाइट
जब आप एक रसोई स्थापित कर रहे होते हैं, तो बहुत सारे उपकरण होते हैं जिन्हें आपको याद रखना होगा लेकिन बहुत से लोग एक बोनिंग चाकू के महत्व को...
बोनिंग चाकू पर स्पॉटलाइट
जब आप एक रसोई स्थापित कर रहे होते हैं, तो बहुत सारे उपकरण होते हैं जिन्हें आपको याद रखना होगा लेकिन बहुत से लोग एक बोनिंग चाकू के महत्व को...

हर रसोई को एक जापानी शेफ चाकू की आवश्यकता क्यों है
ये चाकू लाभ की एक पूरी दुनिया प्रदान करते हैं जो अन्य उपकरणों का उपयोग करते समय बस प्राप्त नहीं किया जा सकता है। बेहतर गुणवत्ता वाली सामग्रियों से बने...
हर रसोई को एक जापानी शेफ चाकू की आवश्यकता क्यों है
ये चाकू लाभ की एक पूरी दुनिया प्रदान करते हैं जो अन्य उपकरणों का उपयोग करते समय बस प्राप्त नहीं किया जा सकता है। बेहतर गुणवत्ता वाली सामग्रियों से बने...