सभी नवोदित शेफ के लिए दस महान उपहार विचार
क्रिसमस नजदीक आने के साथ, लोग अपने प्रियजनों के लिए खरीदने के लिए सही उपहार के बारे में सोचना शुरू कर रहे हैं। लेकिन सही चीज़ चुनना मुश्किल हो सकता है। यह उस व्यक्ति के हितों के बारे में सोचने लायक है और यदि आप घरेलू रसोइयों को जानते हैं या किसी ऐसे व्यक्ति को जानते हैं जिसने हाल ही में रसोई में काम करने का शौक खोजा है, तो संभावना है कि वे chef उपहारों में निवेश करना चाहेंगे जो उन्हें सर्वोत्तम उपकरण प्रदान करें। वहां डच ओवन से लेकर कच्चे लोहे की कड़ाही और सभी प्रकार के उपयोगी रसोई गैजेट तक सभी प्रकार की चीजें मौजूद हैं। लेकिन आपके प्रियजन के kitchen अनुभव में क्या मूल्य जोड़ने वाला है?
जब उभरते शेफ के लिए उपहारों की बात आती है तो बहुत सारे विकल्प हैं और हम आपको कुछ प्रेरणा देने के लिए यहां हैं। उत्तम चाकू सेट से लेकर अनोखे उपहार तक, जो निश्चित रूप से आपके चेहरे पर मुस्कान ला देंगे, हमने आपके लिए सब कुछ उपलब्ध कराया है। तो, चाहे वह क्रिसमस के लिए हो, जन्मदिन के लिए हो या सिर्फ 'सिर्फ इसलिए', आप निश्चित रूप से कुछ न कुछ ऐसा पाएंगे जो आपको पसंद आएगा और अपने जीवन में घरेलू रसोइयों को पेशेवर शेफ की तरह महसूस करने में मदद करेगा - ठीक नीचे सही नक्काशी वाला चाकू चुनना क्रिसमस रोस्ट के लिए।
सामग्री तालिका
व्यक्तिगत कटिंग बोर्ड
भोजन की तैयारी अंतिम उत्पाद जितनी ही महत्वपूर्ण है। एक कटिंग बोर्ड किसी भी रसोई में सबसे आवश्यक वस्तुओं में से एक है। यह शेफ को उनकी सब्जियों और ताजी जड़ी-बूटियों को काटने, काटने और टुकड़े करने के लिए एक समर्पित स्थान देता है और कार्यस्थल को सुरक्षा प्रदान करता है। इसके अलावा, एक उच्च गुणवत्ता वाला काटें, पासा लगाएं और टुकड़े करें उनकी सब्जियां और ताजी जड़ी-बूटियां और कार्यस्थल को सुरक्षा प्रदान करती हैं। इसके अलावा, एक उच्च गुणवत्ता लकड़ी का कटिंग बोर्ड चाकू के लिए झटका को नरम करता है और इसलिए इसे कांच या प्लास्टिक बोर्ड की तरह जल्दी से सुस्त नहीं करता है। कटिंग बोर्ड चाकू के प्रहार को नरम कर देता है और इसलिए इसे कांच या प्लास्टिक बोर्ड की तरह जल्दी से सुस्त नहीं करता है।लेकिन आप वर्ष के किसी भी समय एक बोग मानक कटिंग बोर्ड खरीद सकते हैं; वैयक्तिकृत का चयन करना किसी भी शेफ के काउंटरटॉप में एक निश्चित स्वभाव जोड़ता है और किसी भी घरेलू रसोइये के लिए एक बहुत ही विचारशील उपहार है।
Cookbooks
हां, हम जानते हैं, वहां हजारों नहीं तो लाखों कुकबुक हैं, इसलिए सही को चुनने का प्रयास करना एक दुःस्वप्न हो सकता है। हालाँकि, सबसे अच्छे विकल्पों में से एक पारिवारिक कुकबुक चुनना है जिसमें रेसिपी शामिल है जो आधुनिक परिवार के लिए डिज़ाइन की गई है जो खाने की मेज पर स्वादिष्ट, स्वस्थ भोजन चाहता है और आपके नवोदित शेफ मित्र या परिवार के सदस्य निश्चित रूप से इनमें से कुछ पर अपना हाथ आजमाने का आनंद लेंगे।
चाकू सेट
अच्छा खाना रसोई के चाकू का सेट एक महत्वाकांक्षी रसोइया के रूप में स्थापित होने के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक है। यह आपकी रसोई में एक ऐसी चीज है जिस पर आपको निवेश करने के लिए तैयार रहना चाहिए क्योंकि चाकू एक ऐसी चीज है जिसका उपयोग शेफ हर भोजन तैयार करने के लिए करेगा और इसलिए यह सबसे अच्छे उपहारों में से एक है जिसे आप किसी भी कार्यकारी शेफ के लिए खरीद सकते हैं।एक चुनना महत्वपूर्ण है चाकू का सेट चुनना महत्वपूर्ण है जिसमें ब्लेड के साथ बहुमुखी टुकड़े होते हैं जो उच्च गुणवत्ता वाले स्टील से बने होते हैं। हमारे पास चाकू के लिए सर्वोत्तम प्रकार के स्टेनलेस स्टील पर एक गाइड है, इसलिए खरीदने से पहले इसे जांचना सुनिश्चित करें। यदि आप सर्वोत्तम गुणवत्ता चाहते हैं और इन चाकूओं के काम करने का तरीका बहुत अलग है, तो आपको जर्मन और
एकल चाकू
यदि आप पूरे चाकू सेट में निवेश नहीं करना चाहते हैं, तो आप शेफ के लिए एक चाकू जैसे शेफ का चाकू खरीदने पर विचार कर सकते हैं। आपको जर्मन और के बीच चयन करना होगा जापानी चाकूके बीच चयन करना होगा।
A जापानी चाकू अविश्वसनीय रूप से कठोर स्टील से बना है और इसमें एक संकीर्ण ब्लेड है। वे अपनी तीक्ष्णता बनाए रखने में अधिक आसानी से सक्षम होते हैं, लेकिन वे अधिक असुरक्षित होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे मांस को जोड़ने या काटने जैसे भारी-भरकम कार्यों के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
दूसरी ओर, एक जर्मन चाकू, जिसे कभी-कभी यूरोपीय चाकू भी कहा जाता है, इन भारी-भरकम कार्यों के लिए बेहतर है, लेकिन यह अपने जापानी की सटीकता और दीर्घायु प्रदान नहीं करता है। समकक्ष.
चाकू भंडारण
यदि आपके शेफ मित्र या परिवार के सदस्य के पास पहले से ही चाकू का अच्छा संग्रह है तो आप उन्हें स्टोर करने के लिए कुछ खरीदने पर विचार कर सकते हैं। जबकि चाकू ब्लॉक एक अधिक पारंपरिक विकल्प है, एक चाकू रोल चाकू के लिए पर्याप्त जगह और कोमल सुरक्षा प्रदान करता है। आमतौर पर चमड़े, कैनवास या किसी अन्य भारी-भरकम सामग्री से बने होते हैं, वे ब्लेड को कुंद होने से बचाने के लिए चाकू को अलग रखते हैं। और अधिकांश 12 चाकुओं के लिए जगह के साथ आते हैं।Whetstone
उनके पास अपने चाकू हैं, और उन्हें उन्हें रखने के लिए कहीं न कहीं मिल गया है, लेकिन उन्हें बनाए रखने के बारे में क्या? शेफ को एक चाकू शार्पनर की आवश्यकता होती है, जो मैन्युअल या विद्युत चालित एक छोटा उपकरण है जो सुस्त ब्लेड को वापस कुशल ब्लेड में बदल देता है।
ध्यान रखें कि कुछ विशेषज्ञ चाकूओं को ठीक से तेज करने के लिए पेशेवर उपकरण की आवश्यकता हो सकती है इसलिए इसे चुनने से पहले जांच लें कि शेफ किस प्रकार के चाकू का उपयोग करता है। उपहार.
नॉन-टॉक्सिक कुकवेयर
इस दिन और युग में, हम सभी अपने शरीर में क्या डालते हैं, इसके बारे में बहुत सावधान रहते हैं और सर्वश्रेष्ठ शेफ यह जानते हैं, यही कारण है कि वे नॉन-टॉक्सिक कुकवेयर चुनते हैं। इसका मतलब यह है कि कुकवेयर उन सामग्रियों से बना है जो भोजन में रसायन या विषाक्त पदार्थों को जमा नहीं करते हैं। जबकि टेफ्लॉन का व्यापक रूप से बर्तनों और धूपदानों के लिए एक नॉन-स्टिक घटक के रूप में उपयोग किया जाता है, यह वास्तव में पीएफओए नामक किसी चीज़ के कारण विषाक्तता के लिए सबसे बड़े दोषियों में से एक है।जब टेफ्लॉन को 300ºc से अधिक गर्म किया जाता है तो PFOA जारी होता है और इसलिए स्टेनलेस स्टील, कच्चा लोहा, सिरेमिक या ग्लास जैसी किसी चीज़ का चयन किया जाता है। फ्राइंग पैन, स्टॉक पॉट, सॉसपैन, कड़ाही और कई अन्य वस्तुएं हैं जो सुरक्षित और स्वादिष्ट भोजन के लिए घरेलू या पेशेवर रसोई स्थापित करने वालों के लिए आदर्श हैं।
रसोई पोशाक
जब आप डिनर पार्टी में परिवार या अपने दोस्तों के लिए खाना बना रहे हैं, तो आपको अपनी शैली दिखाने की ज़रूरत है। इसीलिए हम सोचते हैं कि कुछ विचित्र खाना पकाने की पोशाकउपहार में देना एक उत्कृष्ट विचार है। एक चमकीले रंग का ओवन दस्ताना या वैयक्तिकृत डिज़ाइन वाला एप्रन निश्चित रूप से अच्छी तरह से प्राप्त किया जाएगा। इसे और भी खास बनाने के लिए आप कुछ ऐसा भी चुन सकते हैं जो पहनने वाले की अन्य रुचियों को दर्शाता हो।
स्वादिष्ट नमक
खाना पकाने के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप कई अलग-अलग स्वादों के साथ प्रयोग करने में सक्षम हैं। अधिक से अधिक स्वादिष्ट कारीगर ब्रांड सामने आ रहे हैं जो स्वादिष्ट स्वादिष्ट नमक और सिरप जैसे अन्य उत्पाद बेचते हैं। ये उन लोगों के लिए एक शानदार उपहार हैं जो रसोई में रहना पसंद करते हैं और चूंकि वे जुनून से बनाए जाते हैं, इसलिए आमतौर पर सुंदर पैकेजिंग में आते हैं।
संपीड़न मोजे
ठीक है, हमारी बात सुनें। यदि आपके मित्र या परिवार के किसी सदस्य ने हाल ही में शेफ के रूप में अपना करियर बनाया है तो वे लंबे समय तक अपने पैरों पर खड़े रहेंगे। जब सही देखभाल नहीं की जाती है, तो शेफ को टखनों में सूजन और निचले पैरों और पैरों में दर्द की समस्या हो सकती है।चाहे रसोई कितनी भी व्यस्त क्यों न हो, आप उन्हें पूरे दिन आराम और समर्थन के लिए संपीड़न मोजे का एक सेट उपहार में देकर इसे रोकने में मदद कर सकते हैं!