वसंत सब्जी के लिए 10 टिप्स फ्रिटेटा:
- सबसे अच्छे स्वाद के लिए ताजा, मौसमी सब्जियों का उपयोग करें।
- हवा को शामिल करने के लिए अंडे को अच्छी तरह से फेंटा, जिससे फ्रिटेटा फुलफियर बन गया।
- पूर्व-कुक सघन सब्जियां (जैसे शतावरी) यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे निविदा हैं।
- स्टोवटॉप से ओवन में आसानी से संक्रमण करने के लिए एक ओवन-सेफ कड़ाही के लिए ऑप्ट करें।
- हल्के बनावट को बनाए रखने के लिए अंडे और सब्जियों से अधिक न करें।
- सुगंध के फटने के लिए अंत में ताजा जड़ी बूटियां जोड़ें।
- साफ कटौती के लिए स्लाइस करने से पहले फ्रिटेटा को थोड़ा ठंडा होने दें।
- अपने पसंदीदा पनीर या यहां तक कि समृद्धि के लिए क्रीम का एक स्पर्श जोड़कर अनुकूलित करें।
- एक एयरटाइट कंटेनर में बचे हुए स्टोर; वे 3 दिनों तक अच्छी तरह से गर्म करते हैं।
- पूर्ण भोजन के लिए एक हल्के पक्ष सलाद या टोस्ट के साथ जोड़ी।
इसे सुझावों के साथ परोसें:
- एक हल्के vinaigrette के साथ ताजा साइड सलाद
- पूरे अनाज टोस्ट या लहसुन की रोटी
- ग्रीक दही या तज़त्ज़िकी की एक गुड़िया
- एक ताज़ा विपरीत के लिए ताजा फल सलाद
- अधिक पर्याप्त भोजन के लिए भुना हुआ बच्चा आलू
उपवास का
प्रश्न: क्या मैं समय से पहले वसंत सब्जी फ्रिटेटा बना सकता हूं?
ए: हां, इसे आगे बनाया जा सकता है और 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। ओवन या माइक्रोवेव में गर्म करें।
प्रश्न: क्या मैं फ्रिटटा को फ्रीज कर सकता हूं?
ए: हां, एयरटाइट कंटेनरों में फ्रिटेटा और फ्रीज को भाग। सीधे जमे हुए या विगलन के बाद फिर से गर्म करें।
प्रश्न: क्या मैं इस स्प्रिंग वेजिटेबल फ्रिटेटा नुस्खा में सब्जियों को स्थानापन्न कर सकता हूं?
ए: बिल्कुल! आप अन्य मौसमी सब्जियों जैसे कि तोरी, बेल पेपर्स या मटर का उपयोग कर सकते हैं।
प्रश्न: क्या मैं इस फ्रिटेटा डेयरी-मुक्त बना सकता हूं?
ए: हां, एक गैर-डेयरी दूध विकल्प का उपयोग करें और पनीर को छोड़ दें या डेयरी-मुक्त पनीर का उपयोग करें।
प्रश्न: मुझे कैसे पता चलेगा कि फ्रिटटा कब किया जाता है?
ए: केंद्र को सेट किया जाना चाहिए और थोड़ा फुलाया जाना चाहिए। एक चाकू डाला जाना चाहिए।
