हम चीजों की एक पूरी मेजबानी के लिए कटा हुआ मीट का उपयोग करते हैं; सैंडविच, प्लैटर्स, सलाद और बहुत कुछ। लेकिन क्या आपने इन दिनों सुपरमार्केट में प्री-स्लीप्ड मीट की कीमत देखी है? अभी हाल ही में, हम एक प्रमुख सुपरमार्केट में से एक थे (हम कोई नाम नहीं बताएंगे), और वे हैम के पांच बहुत छोटे स्लाइस के लिए £ 3 से अधिक चार्ज करने की कोशिश कर रहे थे। ठीक है, यह बहुत अच्छा दिखने वाला हैम था और इसमें कोई संदेह नहीं है कि यह स्वादिष्ट था, लेकिन दो सैंडविच और यह चला गया होगा।यदि, हमारी तरह, आप अपने मेहनत से कटा हुआ मांस पर अपनी मेहनत से अर्जित धन को बर्बाद करने के लिए तैयार नहीं हैं, तो आप एक मांस स्लाइसर में निवेश करना चाह सकते हैं। अब देखो, हम आपके साथ स्तर पर रहेंगे, उपकरण के इन टुकड़ों की प्रारंभिक लागत थोड़ी अधिक हो सकती है। हालाँकि, यदि आप एक गुणवत्ता वाले मांस स्लाइसर खरीदते हैं, जो जीवन भर चलने वाला है, तो आप उस समय से जो बचाएंगे, वह पहले से अधिक से अधिक होगा जो आप पहली बार में मांस स्लाइसर पर खर्च करते हैं।
मीट स्लाइसर सबसे अधिक देखे जाने वाले टुकड़े नहीं हैं रसोई की सामग्री ब्रिटेन के घरों में, इसलिए बहुत से लोग अपरिचित हैं कि क्या देखना है। इस गाइड में, हम आपको बाजार के कुछ बेहतरीन मीट स्लाइसर से मिलवाएंगे और आपको अपनी रसोई के लिए सबसे अच्छा उत्पाद खरीदने में मदद करने के लिए आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है, उसे बताएंगे। बाजार पर सबसे अच्छा मांस स्लाइसर कौन सा है? हमारे मांस स्लाइसर खरीदने के लिए नीचे देखें मार्गदर्शक.
विषयसूची
एक मांस स्लाइसर क्या है?
एक मीट स्लाइसर कई नामों से जाता है जिसमें एक डेली स्लाइसर, एक स्लाइसिंग मशीन और यहां तक कि सिर्फ एक स्लाइसर भी शामिल है। लेकिन ये नाम सभी उपकरणों के एक ही टुकड़े को संदर्भित करते हैं जो कि मीट और चीज़ दोनों को आपकी वांछित मोटाई के लिए स्लाइस के लिए उपयोग किया जाता है। कुछ स्लाइसर जमे हुए मीट और अर्ध-जमे हुए मांस के लिए भी उपयुक्त हैं।जबकि आपको यह सोचने के लिए माफ किया जा सकता है कि इस प्रकार का प्रेप काम चाकू के साथ बहुत सरल होगा, यह वास्तव में बहुत अधिक कड़ी मेहनत है। एक अच्छा मांस स्लाइसर इसे रसोई के कार्यकर्ता के लिए सरल बनाता है।
मीट स्लाइसर के पुराने संस्करणों को आम तौर पर एक क्रैंक का उपयोग करके संचालित किया जाएगा, लेकिन अधिक हाल के मॉडल बिजली द्वारा संचालित होते हैं। किसी भी मामले में, आप इन मशीनों को अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी बनाने वाली मोटाई को समायोजित करने में सक्षम हैं।
अपनी रसोई के लिए सबसे अच्छा मांस स्लाइसर चुनना
आप देखेंगे कि बाजार पर मांस के स्लिसर्स का एक अच्छा सौदा है और यह चीजों को कुछ हद तक भ्रमित कर सकता है, खासकर अगर यह पहली बार है जब आप इस प्रकार के उपकरण खरीद रहे हैं। लेकिन यह मत करो कि आप बंद कर दें; हमारे आसान खरीद युक्तियाँ आपको सही दिशा में इंगित करेंगे।
मीट स्लाइसर ब्लेड
हम सोचते हैं ब्लेड और यह मांस स्लाइसर को चुनते समय देखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में से एक है। आप देखते हैं, भले ही मांस स्लाइसर के पास वास्तव में शक्तिशाली मोटर हो, जो ब्लेड हीन होने पर अच्छा प्रदर्शन नहीं करता है।ब्लेड के बीच निर्णय लेते समय आपको दो चीजें सोचने की आवश्यकता होगी; प्रकार और आकार। वाणिज्यिक इलेक्ट्रिक मीट स्लाइसर में सबसे बड़े और सबसे प्रभावी ब्लेड होते हैं, लेकिन बहुत सारे घरेलू मांस स्लाइसर होते हैं जो केवल कुशल हो सकते हैं। आम तौर पर, एक घरेलू खाद्य स्लाइसर का ब्लेड आकार 7-इंच होगा और यह आमतौर पर एक दाँतेदार होगा स्टेनलेस स्टील ब्लेड। का लाभ दाँतेदार ब्लेड यह है कि यह छोटे भागों को काटने के लिए मांस स्लाइसर को अधिक उपयुक्त बनाता है। नकारात्मक पक्ष पर, आप पाएंगे कि कच्चा मांस कभी -कभी चिपक जाता है, इसलिए आपको ब्लेड को साफ करने के लिए नौकरी के माध्यम से आधे रास्ते को रोकने की आवश्यकता होगी।
यदि आप एक वाणिज्यिक मॉडल के लिए जाना चाहते हैं जो एक प्रीमियम इलेक्ट्रिक मीट स्लाइसर है, तो आप ब्लेड क्लॉगिंग की चिंता के बिना बहुत बड़े हिस्से को स्लाइस कर पाएंगे। एक घरेलू मॉडल के विपरीत, वाणिज्यिक मांस स्लाइसर में एक फ्लैट ब्लेड और एक बहुत शक्तिशाली मोटर है जो इसे अपना सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शन करने में मदद करता है।
मीट स्लाइसर मोटर
शायद ब्लेड से भी अधिक महत्वपूर्ण, इलेक्ट्रिक मीट स्लाइसर की मोटर विचार करने के लिए सबसे आवश्यक चीजों में से एक है। यदि यह उठता नहीं है और मशीन को पावर करने के लिए जाएं तो मांस स्लाइसर का ब्लेड बेकार हो सकता है। मोटर उस गति को निर्धारित करेगा जो ब्लेड घूमती है और इस के प्रत्यक्ष परिणाम के रूप में, आपका ब्लेड मांस के स्लाइसिंग में अधिक कुशल होगा और मोटी या पतली स्लाइस के माध्यम से अधिक आसानी से कट जाएगा।बहुत सारे अलग-अलग विकल्प हैं, लेकिन अगर आप कुछ चाहते हैं तो न तो बहुत कमर्शियल या काफी अच्छे नहीं हैं, तो 120-वाट के निशान के आसपास कुछ देखें। लेकिन एक और आंकड़ा है जिसे आपको मोटर को देखते समय विचार करने की आवश्यकता होगी और यह आरपीएम है। यह आपको बताता है कि मोटर कितनी बार एक मिनट में स्टेनलेस स्टील ब्लेड को बदल देती है, संख्या जितनी अधिक होती है, उतनी ही तेजी से ब्लेड स्पिन और स्लाइस मांस को स्पिन करेगा। एक तेज ब्लेड तेज और अधिक कुशल स्लाइसिंग के बराबर होता है।
उपयोगकर्ता के लिए अनुकूलता
चाहे आप एक मीट स्लाइसर प्रो हों या इस प्रकार के उपकरणों के लिए पूरी तरह से नए हों, आप कुछ ऐसा चाहते हैं, जिसमें पीएचडी की आवश्यकता नहीं है। ऐसे उत्पादों की तलाश करना जिनके पास उपयोगकर्ता के अनुकूल विशेषताएं हैं, एक जरूरी है और इसके लिए बाहर देखने के लिए तीन प्रमुख पहलू हैं।पहला यह है कि इलेक्ट्रिक फूड स्लाइसर एक सेफ्टी फूड पुशर के साथ आता है और यह कि फूड गाड़ी सही आकार है जो आप काट रहे हैं। दूसरे, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि मशीन आसानी से अलग हो जाएगी जो सफाई करेगी और रखरखाव एक चिड़िया। अंत में, आपको यह देखना चाहिए कि मांस स्लाइसर को समायोजित करना कितना आसान है।
हमने वहां सफाई और रखरखाव पर स्पर्श किया और जब आप इस बारे में सोच रहे हैं कि मांस का उपयोग करना कितना आसान है, तो यह कुछ और महत्वपूर्ण है। सामान्यतया, मांस के स्लाइसर को देखने के लिए बहुत आसान उपकरण हैं और आपको वास्तव में केवल ब्लेड को तेज रखने के बारे में चिंता करने की आवश्यकता होगी और यह सुनिश्चित करना होगा कि प्रत्येक उपयोग के बाद उपकरण को साफ किया जाए।
जब ब्लेड को तेज करने की बात आती है, तो यह कुछ ऐसा नहीं है जो आप आमतौर पर घर पर करेंगे। ज्यादातर मामलों में, आप अपने मांस के स्लाइसर को एक पेशेवर के पास ले जाएंगे जो सुरक्षित और सही तरीके से काम करने में सक्षम होगा। हालाँकि, यदि आप नहीं चाहते हैं कि आपके मांस के स्लाइसर को दुकान पर ले जाने की परेशानी होती है, तो वाणिज्यिक स्लाइसर आपके लिए सही विकल्प हो सकते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इनमें से कई में अंतर्निहित है sharpening सिस्टम तो रखरखाव अचानक इतना आसान हो जाता है।
मीट स्लाइसर सेफ्टी
जो कुछ भी ब्लेड होता है, उसमें गंभीर चोट लगने की गुंजाइश होती है, इसलिए मांस के स्लाइसर को चुनने का कोई मतलब नहीं है जो उपयोग करने के लिए सुरक्षित नहीं है। अच्छी खबर यह है कि सभी अच्छे मांस स्लाइसर सुरक्षा सुविधाओं के साथ आते हैं जो चोटों को रोकने में मदद करते हैं। बाहर देखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण सुरक्षा सुविधा एक है जिसमें एक है सुरक्षा फूड पुशर। यह आपको अपनी उंगलियों को ब्लेड के पास कहीं भी रखने से रोकता है। आपको यह भी सुनिश्चित करने की आवश्यकता होगी कि भोजन को मांस ग्रिप आर्म के साथ सुरक्षित किया गया है, और काटने के दौरान घूमना नहीं है।
मीट स्लाइसर - हमारे टॉप पिक्स
यदि आप पहले से ही एक सस्ती स्लाइसर के लिए खरीदारी शुरू कर चुके हैं, तो आपको पता चल जाएगा कि वहां कितने उत्पाद हैं। यह थोड़ा भ्रमित महसूस कर सकता है, खासकर अगर यह पहली बार है जब आप एक मांस स्लाइसर खरीद रहे हैं। हमारे काम की खरीद का उपयोग करना मार्गदर्शक ऊपर आपको वह सारी जानकारी मिलेगी जिसकी आपको आवश्यकता है। तो, अंत में घंटों के लिए इंटरनेट और मीट स्लाइसर समीक्षाओं को ट्रैक करने के बजाय, सबसे अच्छे मांस स्लाइसर की जांच क्यों न करें जो हम पूरी तरह से कटा हुआ मांस के लिए प्यार करते हैं?किचनर मीट डेली पनीर फूड स्लाइसर
इस मांस के स्लाइसर के बारे में हम जिन चीजों से प्यार करते हैं, उनमें से एक यह है कि यह कितना कुशल और विश्वसनीय है। यह स्वच्छ, सुसंगत कटौती का उत्पादन करेगा और यह सुनिश्चित करने के लिए एक शक्तिशाली 150 वाट मोटर है कि नौकरी हर बार सही है। क्या अधिक है, किचनर मीट स्लाइसर का उपयोग करने के लिए अविश्वसनीय रूप से सुरक्षित है और एक पुशर के साथ आता है ताकि आप अपनी उंगलियों को अच्छी तरह से बाहर रख सकें।
किसी भी तरह से यह नहीं है कि हम एक बजट मांस स्लाइसर कहेंगे, यह अन्य उत्पादों की तुलना में थोड़ा अधिक मूल्य टैग के साथ आता है। लेकिन आपको इसके लिए जो कुछ भी मिलता है वह एक मजबूत और अच्छी तरह से निर्मित उपकरण है जो उपयोग और रखरखाव में आसान है। स्टेनलेस स्टील और एल्यूमीनियम का संयोजन यह उपकरण का एक बहुत ही स्वच्छ टुकड़ा बनाता है।
आप यह भी देखेंगे कि किचनर मीट स्लाइसर कितना बहुमुखी है। यह एक आसान-से-उपयोग समायोजन घुंडी के साथ आता है जो आपको मोटी बोर्ड मीट से सब कुछ काटने की अनुमति देता है। यदि आप रसोई में चीजों को मिलाना पसंद करते हैं तो यह बहुत अच्छा है।
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हमें इस मीट स्लीसर को विशुद्ध रूप से शामिल करना था क्योंकि यह कितना सस्ती है। यदि आप एक बजट पर खरीदारी कर रहे हैं, लेकिन गुणवत्ता पर समझौता नहीं करना चाहते हैं तो यह एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह उन लोगों के लिए भी एक अच्छा विकल्प है, जो हर दिन एक मांस स्लाइसर का उपयोग नहीं करने जा रहे हैं, लेकिन जब वह पल के लिए कॉल करता है, तो उनके रसोई की अलमारी में एक को चाहते हैं।
यह पिछले मॉडल के रूप में प्रत्येक बिट के रूप में है जिसे हमने 1 मिमी और 15 मिमी के बीच मोटाई को समायोजित करने के विकल्प के साथ देखा था। क्या अधिक है, यह सब स्लाइसर के पीछे स्थित एक साधारण घुंडी के माध्यम से किया जाता है, इसलिए इसका उपयोग करने के लिए कोई जटिल दिनचर्या नहीं है।
यह सुरक्षित मशीनों में से एक है क्योंकि इसमें एक अंगूठा गार्ड और गैर-पर्ची पैर हैं। हालाँकि, हमने नोटिस किया कि यह एक पुशर टूल के साथ नहीं आता है जो इसे थोड़ा कम करने देता है। उन्होंने कहा, एक बजट उत्पाद के लिए, यह दुनिया का अंत नहीं है। और जब आप विचार करते हैं कि यह कितना अच्छा है, तो स्टेनलेस स्टील का उपयोग करते हुए, यह एक मांस स्लाइसर है जो विचार करने लायक है।
बफ़ेलो मीट स्लाइसर
यदि आप एक वाणिज्यिक मांस स्लाइसर के लिए बाजार में हैं जो डेली मीट तैयार करता है तो यह अन्य सभी को पानी से बाहर निकालता है। हां, इसके लिए थोड़ा निवेश की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको एक ऐसा उपकरण मिल रहा है जो वास्तव में समय की कसौटी पर खरा उतरने वाला है और यह उत्कृष्ट प्रदर्शन करेगा।
यह एनोडाइज्ड एल्यूमीनियम से बनाया गया है, एक ऐसी सामग्री जिसे ठीक से देखभाल करने पर 40 से अधिक वर्षों से अधिक समय तक दिखाया गया है। इतना ही नहीं, बल्कि यह फीका या खरोंच नहीं है, इसलिए आपका मांस स्लाइसर जीवन भर के लिए अपना सर्वश्रेष्ठ दिखेगा।
बेशक, यह सब दिखता है और मीट स्लाइसर कैसे प्रदर्शन करता है, यह सिर्फ कुछ और है जो उत्साहित होने के लायक है। फूड गाड़ी और आसान समायोजन की चिकनी कार्रवाई सुनिश्चित करने के लिए बॉल बीयरिंग के साथ, बफ़ेलो मीट स्लीसर हर बार सही कट सुनिश्चित करता है। क्या अधिक है, यह एक भारी मॉडल है, इसलिए उपयोग के दौरान फिसलने और फिसलने का कोई जोखिम नहीं है; वाणिज्यिक रसोई या घरेलू शेफ के लिए बिल्कुल सही जो कुछ ऐसा चाहते हैं जो थोड़ा अतिरिक्त विशेष हो। यह एक उत्कृष्ट मांस स्लाइसर है।
