कैसे सुरक्षित रूप से रसोई के चाकू का निपटान करें
अद्यतन अगस्त 2026 · 12 मिनट पढ़ा गया · यूके जापानी-स्टील चाकू विशेषज्ञ
क्या आप यूके में रसोई के चाकू कूड़ेदान में रख सकते हैं?
हाँ। यूके में आप कानूनी रूप से पुराने रसोई के चाकू को अपने सामान्य कूड़ेदान में रख सकते हैं, और पुलिस बिल्कुल यही सलाह देती है - लेकिन केवल तभी जब ब्लेड को लपेटा गया हो, बॉक्स में रखा गया हो और स्पष्ट रूप से तेज लेबल किया गया हो ताकि आपके कूड़ेदान को संभालने वाला कोई भी घायल न हो।
यदि आप उन्हें कूड़ेदान में नहीं रखना चाहते हैं, तो सभी धातु के रसोई चाकू भी आपके स्थानीय घरेलू अपशिष्ट रीसाइक्लिंग केंद्र में स्क्रैप मेटल स्किप में जा सकते हैं। आपके पहुंचने पर स्टाफ के किसी सदस्य को बताएं।
पुराने रसोई के चाकू घरेलू कूड़ेदान में कुछ चीजों में से एक हैं जो वास्तव में किसी को घायल कर सकते हैं। एक बिन बैग में गिरा हुआ ब्लेड सीधे उसमें से कट जाता है, और जिस व्यक्ति को यह पता चलता है वह आम तौर पर कूड़ा बीनने वाला होता है। एक चाकू को ठीक से लपेटने में लगभग दो मिनट लगते हैं और यह जोखिम पूरी तरह से समाप्त हो जाता है।
इसे ठीक से लपेटने का एक दूसरा, छोटा कारण है: एक चाकू जिसे लपेटा गया है, बॉक्स में बंद किया गया है और टेप से बंद किया गया है, वह चाकू नहीं है जिसे कोई भी कूड़ेदान से वापस उठा सकता है। यह करने लायक है, और यह संपूर्ण तर्क है - यह दो मिनट का काम है, इसके बारे में जागते रहने की कोई बात नहीं है।
नीचे पुलिस और यूके काउंसिल द्वारा सलाह दी जाने वाली विधि है, साथ ही यदि आप उन्हें रीसायकल करना चाहते हैं, तो उन्हें टिप पर ले जाएं, उन्हें बेच दें या उन्हें सौंप दें। कुंद.
सामग्री तालिका
- क्या रसोई के चाकू को कूड़ेदान में रखना कानूनी है?
- रसोई के चाकू को कूड़ेदान में सुरक्षित रूप से कैसे रखें
- उन्हें डिब्बे में डालने से पहले - क्या वे मर चुके हैं, या बस कुंद हैं?
- उन्हें बदलना? हम उनके स्थान पर क्या रखेंगे
- अपने पुराने रसोई के चाकू से छुटकारा पाने के अन्य तरीके
- अपने चाकू को रीसायकल करें
- अपने चाकू बेचें
- क्या आप टिप पर चाकू का निपटान कर सकते हैं?
- क्या आप पुराने रसोई के चाकू पुलिस को सौंप सकते हैं?
- क्या परिषद पुरानी रसोई को इकट्ठा करेगी चाकू?
- अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
- अंतिम विचार
क्या रसोई के चाकू को कूड़ेदान में रखना कानूनी है?
हाँ। यूके में कहीं भी अपने पुराने रसोई के चाकूओं को अपने नियमित घरेलू कचरे में निपटाना पूरी तरह से कानूनी है। अधिकांश घरों में अब सामान्य कचरे और पुनर्चक्रण के लिए अलग-अलग डिब्बे होते हैं, और रसोई के चाकू सामान्य कचरे के साथ होते हैं - आमतौर पर काले व्हीली बिन में। उन्हें कभी भी आपके कर्बसाइड रीसाइक्लिंग बिन में नहीं जाना चाहिए।
यह कानून की हमारी व्याख्या नहीं है। पुलिस राष्ट्रीय कानूनी डेटाबेस की पुलिस से पूछें सेवा - राष्ट्रीय पुलिस प्रमुखों की परिषद द्वारा अनुमोदित एक आधिकारिक पुलिस संसाधन - सीधे प्रश्न का उत्तर देती है:
"आप चाकू को अपने कूड़ेदान में रख सकते हैं। यह सुनिश्चित करना उचित है कि उन्हें सुरक्षित रूप से पैक किया गया है ताकि किसी भी व्यक्ति को चोट न पहुंचे।"
तो कानून यहां बाधा नहीं है। पैकेजिंग है. गृहस्वामी के रूप में यह आपकी जिम्मेदारी है कि चाकू को अपनी रसोई से बाहर निकलने से पहले सुरक्षित रखें - और यदि आप व्यापक नियम चाहते हैं, तो बुनियादी चाकू और रसोई सुरक्षा नियमों के लिए हमारी मार्गदर्शिका हैंडलिंग और भंडारण के साथ-साथ निपटान को भी कवर करती है।
रसोई के चाकू को बिन में सुरक्षित रूप से कैसे रखें
चाकू को ठीक से लपेटने में लगभग दो मिनट लगते हैं और यह सुरक्षित निपटान और निपटान के बीच का अंतर है। एक कूड़ा संग्राहक को टांके लगाने की आवश्यकता है। यूके काउंसिल और पुलिस द्वारा सलाह दी जाने वाली विधि इस प्रकार है:
- ब्लेड को मोटे तौर पर लपेटें। कटिंग एज को पूरी तरह से कवर करते हुए बबल रैप, कार्डबोर्ड या अखबार की कई परतों का उपयोग करें।
- टिप को कवर करें। पॉइंट को वाइन कॉर्क या कार्डबोर्ड के मुड़े हुए पच्चर में दबाएं - टिप किनारों की तुलना में अधिक बार लपेटने के माध्यम से अपना काम करती है करो.
- इसे सुरक्षित रूप से टेप करें. चिपचिपा टेप नहीं बल्कि मजबूत पार्सल टेप का उपयोग करें, और ब्लेड की लंबाई के साथ-साथ उसके चारों ओर टेप लगाएं.
- इसे एक कठोर कंटेनर में रखें. एक प्लास्टिक टब या एक धातु टिन। अकेले एक कार्डबोर्ड बॉक्स बिन बैग में ब्लेड को छेदने से नहीं रोकेगा।
- ढक्कन को टेप से बंद करें और उस पर लेबल लगाएं। बाहर स्पष्ट रूप से "शार्प - चाकू अंदर" लिखें।
- इसे अपने सामान्य कचरा बिन के शीर्ष पर रखें। दफनाने के बजाय शीर्ष पर बैठने का मतलब है कि चेतावनी लेबल आपके संग्रह दल को दिखाई देता है।
आधुनिक संग्रह ट्रक अधिकांश उठाने का काम करते हैं, इसलिए किसी के द्वारा आपके बैग को हाथ से संभालने की संभावना पहले की तुलना में कम है। लेकिन बैग संभाले जाते हैं, फ्लैटों और सामुदायिक स्थलों पर डिब्बे अभी भी मैन्युअल रूप से खाली किए जाते हैं, और इसमें केवल एक बार ही खराबी आती है। टेप के एक रोल के साथ दो मिनट का समय इसके लिए उचित मूल्य है।
इससे पहले कि आप उन्हें बिन में रखें - क्या वे वास्तव में मर चुके हैं, या बस कुंद हैं?
टेप बाहर आने से पहले पूछना उचित है। अधिकांश रसोई के चाकू जो फेंक दिए जाते हैं वे टूटे नहीं होते। वे कुंद हैं. एक ब्लेड जो टमाटर के छिलके को हटा देता है या हरे प्याज को काटने के बजाय कुचल देता है, वह आमतौर पर अपनी धार खो देता है, और एक किनारा ऐसी चीज है जिसे आप वापस रख सकते हैं।
जिन चाकूओं को वास्तव में बदलने लायक है वे वास्तविक संरचनात्मक क्षति वाले हैं: काटने के किनारे में एक गहरी चिप, ब्लेड में एक दरार, एक ढीला या विभाजित हैंडल, या जंग से भारी गड्ढा। यदि आपकी धार बिल्कुल सुस्त है, तो उन्हें तेज करने में नए सेट का एक अंश खर्च होता है और लगभग बीस मिनट लगते हैं।
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एक चार-ग्रिट जोड़ी जो एक बुरी तरह से उपेक्षित धार को वापस तेज कर देगी और वहां एक अच्छी धार बनाए रखेगी। यह एक अच्छे चाकू की कीमत से भी कम कीमत में पूरे सेट को बचा लेगा। बाकी बचे हुए पत्थरों को ब्राउज़ करें पत्थरों को तेज़ करना.
सुनिश्चित नहीं है कि आप किस शिविर में हैं? मेरा चाकू कुंद क्यों हो जाता है? बताता है कि वास्तव में किनारे के साथ क्या होता है, क्या उपयोग के साथ ब्लेड में चिप्स अपरिहार्य हैं? जब क्षति वास्तव में अंतिम होती है तो कवर होता है, व्हेटस्टोन का उपयोग करके चाकू को कैसे तेज किया जाए चरण-दर-चरण विधि के माध्यम से चलता है, और आपको कितनी बार पैनापन करना चाहिए उनके वापस आने के बाद एक समझदार दिनचर्या निर्धारित करता है।
उन्हें प्रतिस्थापित किया जा रहा है? यहां हम उनके स्थान पर क्या रखेंगे
यदि पुराना सेट वास्तव में समाप्त हो गया है, तो उसी चीज़ को दोबारा खरीदने के बजाय यह सोचने का उपयोगी क्षण है कि उसकी जगह क्या लेगा। नीचे दिया गया प्रत्येक चाकू जापानी VG10 या AUS-10 स्टील से बना है, जो अधिकांश सुपरमार्केट चाकू ब्लॉकों में उपयोग किए जाने वाले नरम स्टेनलेस की तुलना में काफी लंबा काम करने वाला किनारा रखता है - जो कि उन सेटों को पहले स्थान पर बिन में समाप्त करने का एक बड़ा हिस्सा है। यदि आप नए सिरे से पुनर्निर्माण कर रहे हैं, तो रसोई के लिए आवश्यक चाकू कौन से हैं? शुरू करने के लिए उचित जगह है।
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अपनी पुरानी रसोई से छुटकारा पाने के अन्य तरीके चाकू
अपने रसोई के चाकू को अपने घरेलू कचरे में डालना हमेशा संभव या बेहतर नहीं हो सकता है। तीन अन्य मार्ग हैं, और उनमें से एक बिन की तुलना में धातु के लिए बेहतर है।
अपने चाकू को रीसायकल करें
सभी धातु के रसोई के चाकूओं को पुनर्नवीनीकरण किया जा सकता है, और पुलिस का मार्गदर्शन इस बारे में स्पष्ट है कि कहां: "सभी धातु के चाकूओं को आपके स्थानीय अपशिष्ट निपटान स्थल पर ले जाया जा सकता है जहां स्क्रैप धातु के लिए जगह होगी।" इसका मतलब है कि आपके घरेलू अपशिष्ट पुनर्चक्रण केंद्र में स्क्रैप धातु कंटेनर - वह बिन नहीं जिसे आप किनारे पर छोड़ते हैं।
वह अंतर मायने रखता है। चाकू आपके कर्बसाइड रीसाइक्लिंग संग्रह में कभी नहीं जाने चाहिए: ढीले ब्लेड उन लोगों के लिए गंभीर चोट का खतरा है जो उस सामग्री को हाथ से छांटते हैं, और वे लोड को दूषित करते हैं। यात्रा करने से पहले ब्लेडों को लपेटें, जैसा कि ऊपर बताया गया है, और जांच लें कि आपके चाकू किस चीज से बने हैं। एक पूर्ण-धातु चाकू सीधे स्क्रैप स्किप में चला जाता है, जबकि प्लास्टिक या लकड़ी के हैंडल वाले चाकू साइट के आधार पर कम सीधे हो सकते हैं।
अपने चाकू बेचें
पुराने चाकू बेचना कानूनी है, लेकिन इसमें दायित्व होते हैं, ज्यादातर लोगों को यह एहसास नहीं होता है कि वे इसे ले रहे हैं। ब्रिटेन में कहीं भी 18 साल से कम उम्र के किसी भी व्यक्ति को चाकू बेचना एक आपराधिक अपराध है - स्कॉटलैंड में, कटलरी और रसोई के चाकू 16 और 17 साल के बच्चों को बेचे जा सकते हैं, लेकिन यह एकमात्र अपवाद है। एक निजी विक्रेता के रूप में, खरीदार की उम्र की पुष्टि करना पूरी तरह से आपकी ज़िम्मेदारी है, और "मुझे नहीं पता था" कोई बचाव नहीं है।
यहां कानून हाल ही में कड़ा हो गया है। अपराध और पुलिसिंग अधिनियम 2026 ने ऑनलाइन चाकू बिक्री के लिए सख्त आयु सत्यापन और खुदरा विक्रेताओं के लिए नए रिपोर्टिंग कर्तव्यों की शुरुआत की। वे नियम मुख्य रूप से निजी विक्रेताओं के बजाय व्यवसायों पर लक्षित हैं, लेकिन यात्रा की दिशा स्पष्ट है और प्लेटफ़ॉर्म उन्हें पहले की तुलना में अधिक सक्रिय रूप से लागू कर रहे हैं।
कुछ भी सूचीबद्ध करने से पहले चाकू बेचने, खरीदने और ले जाने पर GOV.UK के मार्गदर्शन पर वर्तमान स्थिति की जाँच करें - और अपने आप से ईमानदार रहें कि क्या सेकेंड-हैंड चाकू जिम्मेदारी के लायक है।
क्या आप कर सकते हैं टिप पर चाकू का निपटान?
हाँ। आपका स्थानीय घरेलू अपशिष्ट पुनर्चक्रण केंद्र - टिप - पुराने रसोई चाकू लेगा, और पूरे सेट के लिए यह अक्सर सबसे साफ विकल्प होता है। यदि आपकी काउंसिल ने घरेलू कचरे में नुकीली चीजों पर स्थानीय प्रतिबंध लगाया है तो यह भी उपयोग करने का मार्ग है।
यात्रा से पहले चाकूओं को कूड़ेदान की तरह ही लपेटें और बॉक्स में रखें, और साइट स्टाफ के एक सदस्य को बताएं कि आप आते ही तेज वस्तुओं का निपटान कर रहे हैं। वे आपको स्क्रैप मेटल स्किप की ओर निर्देशित करेंगे और अनलोड करते समय साइट को सुरक्षित रखेंगे। ढीले ब्लेड के डिब्बे को स्वयं किसी कंटेनर में न रखें।
क्या आप पुराने रसोई के चाकू पुलिस को सौंप सकते हैं?
आप ऐसा कर सकते हैं, लेकिन ज्यादातर लोगों के लिए यह व्यावहारिक विकल्प नहीं है - और पुलिस खुद पहले बिन की सिफारिश करती है।
गृह कार्यालय ग्रेटर लंदन, वेस्ट मिडलैंड्स, साउथ यॉर्कशायर, वेस्ट यॉर्कशायर और ग्रेटर में सार्वजनिक स्थानों पर स्थापित गुमनाम चाकू सरेंडर बिन के एक नेटवर्क को वित्त पोषित करता है। मैनचेस्टर. ये चाकू और ब्लेड वाले हथियार लेते हैं, जिनमें कोई सवाल नहीं पूछा जाता है और कोई व्यक्तिगत विवरण दर्ज नहीं किया जाता है, और वे साल भर वहीं रहते हैं। यदि आप उन क्षेत्रों से बाहर रहते हैं, तो हो सकता है कि आपके निकट कोई न हो। यह स्पष्ट होना चाहिए कि यह सार्वजनिक स्थानों पर कूड़ेदानों का एक नेटवर्क है, कोई काउंटर सेवा नहीं - यह आपके स्थानीय पुलिस स्टेशन को कॉल करने और समय बुक करने का मामला नहीं है।
समर्पण योजनाएं मुख्य रूप से घरेलू कटलरी के निपटान के बजाय खतरनाक हथियारों को प्रचलन से बाहर करने के लिए मौजूद हैं, इसलिए जब तक आपके पास इसका उपयोग करने का कोई विशेष कारण न हो, अपने पुराने चाकू को लपेटना और उन्हें डिब्बे में बंद करना ही वह मार्ग है जिसकी पुलिस वास्तव में सलाह देती है।
यदि आप इसका उपयोग करते हैं सरेंडर बिन, आप जिस तरह से चाकू ले जाते हैं वह न केवल व्यावहारिक रूप से, बल्कि कानूनी रूप से भी मायने रखता है। गृह कार्यालय का मार्गदर्शन है कि वस्तुओं को एक बैग या बक्से में लपेटा और सील किया जाना चाहिए, और कभी भी खुले में नहीं ले जाना चाहिए। किसी ब्लेडयुक्त वस्तु को बिना किसी अच्छे कारण के सार्वजनिक रूप से ले जाना एक आपराधिक अपराध है - अगर आपको रोका जाता है तो चाकूओं को ठीक से लपेटकर सीधे आत्मसमर्पण बिन में यात्रा करना एक अच्छे कारण के रूप में स्वीकार किया जा सकता है, लेकिन उन्हें खुला या दृश्यमान रूप से ले जाना नहीं है।
आप गृह कार्यालय के चाकू और हथियार समर्पण व्यवस्था में वर्तमान स्थानों की जांच कर सकते हैं.
क्या परिषद पुरानी रसोई एकत्र करेगी चाकू?
आम तौर पर, नहीं। यूके परिषदें फर्नीचर और सफेद वस्तुओं जैसी भारी वस्तुओं के लिए नियमित साप्ताहिक दौर के बाहर संग्रह चलाती हैं, लेकिन वे आमतौर पर रसोई के चाकू के लिए एक विशेष संग्रह की व्यवस्था नहीं करेंगे - क्योंकि चाकू लपेटे जाने और लेबल किए जाने के बाद आपके सामान्य सामान्य अपशिष्ट बिन में जा सकते हैं। बहुत कम संख्या में परिषदें अपने स्वयं के स्थानीय नियम निर्धारित करती हैं, इसलिए यदि आप अनिश्चित हैं, तो कुछ भी डालने से पहले अपनी परिषद के कचरे के ए-टू-जेड की जांच करें।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं रसोई के चाकू को कूड़ेदान में रख सकता हूं?
हां। यूके में कहीं भी अपने सामान्य कूड़ेदान में पुराने रसोई के चाकू रखना कानूनी है, और पुलिस बिल्कुल ऐसा ही करने की सलाह देती है। शर्त यह है कि उन्हें पहले सुरक्षित बनाया जाना चाहिए: ब्लेड को मोटे तौर पर लपेटें, टिप को कवर करें, इसे टेप करें, इसे एक कठोर कंटेनर में रखें, इसे "शार्प" लेबल करें और इसे बिन के शीर्ष पर रखें जहां आपका संग्रह दल चेतावनी देख सके।
क्या आप टिप पर चाकू का निपटान कर सकते हैं?
हां। ऑल-मेटल रसोई चाकू को आपके स्थानीय घरेलू अपशिष्ट रीसाइक्लिंग केंद्र में ले जाया जा सकता है और स्क्रैप मेटल स्किप में रखा जा सकता है। यात्रा करने से पहले ब्लेड लपेटें, और साइट स्टाफ के एक सदस्य को बताएं कि आप पहुंचने पर तेज वस्तुओं का निपटान कर रहे हैं ताकि वे आपको निर्देशित कर सकें और साइट को सुरक्षित रख सकें।
क्या रसोई के चाकू पुन: प्रयोज्य हैं?
सभी धातु के चाकू, घरेलू अपशिष्ट रीसाइक्लिंग केंद्र में स्क्रैप मेटल स्किप के माध्यम से होते हैं। वे आपके किर्बसाइड रीसाइक्लिंग बिन में नहीं जा सकते - नुकीली वस्तुएं छँटाई करने वाले कर्मचारियों के लिए गंभीर चोट का जोखिम हैं और संग्रह को दूषित कर देंगी। आपके केंद्र के आधार पर प्लास्टिक या लकड़ी के हैंडल वाले चाकू को रीसायकल करना कम आसान हो सकता है; साइट पर पूछें।
क्या परिषद पुराने रसोई के चाकू एकत्र करेगी?
आम तौर पर नहीं। परिषदें फर्नीचर और सफेद वस्तुओं जैसी बड़ी वस्तुओं के लिए भारी अपशिष्ट संग्रह चलाती हैं, लेकिन वे आमतौर पर रसोई के चाकू के लिए एक विशेष संग्रह की व्यवस्था नहीं करेंगे, क्योंकि चाकू एक बार लपेटने और लेबल करने के बाद आपके सामान्य सामान्य अपशिष्ट बिन में जा सकते हैं। यदि आप अनिश्चित हैं तो अपने स्वयं के परिषद के कचरे के ए-टू-जेड की जांच करें - एक छोटी संख्या निर्धारित स्थानीय नियम।
क्या मैं पुराने रसोई के चाकू को पुलिस स्टेशन में सौंप सकता हूं?
ग्रेटर लंदन, वेस्ट मिडलैंड्स, साउथ यॉर्कशायर, वेस्ट यॉर्कशायर और ग्रेटर मैनचेस्टर के कुछ हिस्सों में गृह कार्यालय द्वारा वित्त पोषित गुमनाम चाकू समर्पण डिब्बे हैं, और वे रसोई के चाकू स्वीकार करेंगे। लेकिन वे मुख्य रूप से खतरनाक हथियारों को प्रचलन से बाहर करने के लिए मौजूद हैं, कवरेज सीमित है, और पुलिस स्वयं घरेलू चाकू के लिए सामान्य मार्ग के रूप में कूड़ेदान की सिफारिश करती है। यदि आप चाकू का उपयोग करते हैं, तो चाकू को लपेटें और उन्हें एक बैग या बॉक्स में सील कर दें - सार्वजनिक रूप से चाकू को खुले में ले जाना एक अपराध है।
क्या आप यूके में पुराने रसोई के चाकू दान या बेच सकते हैं?
आप कर सकते हैं, लेकिन जिम्मेदारी आपकी है। यूके में 18 वर्ष से कम उम्र के किसी भी व्यक्ति को चाकू बेचना एक आपराधिक अपराध है, और एक निजी विक्रेता के रूप में आप इसकी जाँच के लिए जिम्मेदार हैं। अधिकांश चैरिटी दुकानें चाकू बिल्कुल भी स्वीकार नहीं करेंगी। यदि चाकू क्षतिग्रस्त होने के बजाय केवल कुंद हैं, तो उन्हें तेज करना और उन्हें रखना आमतौर पर उन्हें बेचने की तुलना में बेहतर परिणाम है।
अंतिम विचार
रसोई के पुराने चाकूओं से छुटकारा पाना अधिकांश लोगों की अपेक्षा से अधिक सरल है। ब्लेड को लपेटें, इसे बॉक्स में रखें, इसे तेज लेबल करें, और यह आपके सामान्य कचरे के डिब्बे में जा सकता है - पुलिस यही सलाह देती है। यदि आप उन्हें पुनर्चक्रित करना चाहते हैं, तो आपके स्थानीय घरेलू अपशिष्ट पुनर्चक्रण केंद्र में स्क्रैप धातु स्किप पूर्ण-धातु चाकू ले जाएगा; बस आगमन पर स्टाफ के एक सदस्य को बताएं।
और कुछ भी कूड़ेदान में डालने से पहले एक आखिरी जांच करना उचित है। यदि ब्लेड क्षतिग्रस्त होने के बजाय केवल कुंद हैं, तो £59.99 a मट्ठा पत्थर उन्हें वापस लाएगा। यदि वे वास्तव में समाप्त हो गए हैं, तो हमारे उन्हें वापस लाऊंगा. यदि वे वास्तव में समाप्त हो गए हैं, तो हमारा जापानी-स्टील चाकू आपके द्वारा फेंके जा रहे सेट की तुलना में अधिक लंबे समय तक बढ़त बनाए रखने के लिए बनाए गए हैं - £89.99 Haruta 7-इंच सैंटोकू से शुरू करें, यापर पूरा ब्राउज़ करें सेट.
आप जो भी मार्ग अपनाएं, नए की देखभाल करते रहें और आपको बहुत लंबे समय तक इस पृष्ठ की दोबारा आवश्यकता नहीं पड़ेगी।
